第一千两百二十一章 考试要求(2/3)
非常快速
因为河豚血液属于剧毒，袁州的手和刀都干干净净的没沾染一丝血液
并且在倒出内脏的时候，袁州还用刀尖轻轻一挑，直接挑出了河豚的肝脏
因为这是野生河豚，肝脏比起养殖的小了很多
倒出内脏后，袁州左手翻转了一下，手上再次隔出一刀，这次这一刀是割在河豚的脊背上
这下两刀隐隐呼应，袁州用刀尖按住割开的河豚皮直接往下一剥，就取出了完整的河豚皮
完整的河豚皮和其他不需要的内脏分开摆在一个小盘子里，然后就是处理河豚的眼睛
袁州处理眼睛的时候，最开始还不能用刀挑，还破过，但现在袁州手稳刀快，轻轻一挑那河豚的眼珠子就挑了出来
这也和那些内脏放在了一起，这些都是需要特殊处理的，袁州是绝不会让它们沾染到其他东西的
甚至这次用来处理河豚的菜刀、以及装盘的餐具和锅具都是全新的一套
“哗啦啦”袁州开了水龙头，活水冲洗鱼肉，