第147章 展示厨艺(2/3)
“师弟，咱今日不醉不休”张孝儒对着周渊说道
周渊听到张孝儒称呼自己师弟，脸瞬间一沉，瞪着眼睛说道：“我才是师兄弟，我比你年长几岁”
张孝儒不服气的说道：“我比你早入门三天”
两个年过五旬的人很快就争的不可开交
林轩堵上耳朵，直接去了厨房，耳不闻心不烦
林轩把提炼好的鸡精，精盐准备好，葱姜蒜还有酱油这个年代是没有酱油的，这酱油是林轩闲来无事自己制造出来的，不过量少，只够周府自用
除此之外，还有耗油
林轩把牛油倒入锅中，待到均匀的熬化，然后用勺子舀出来浇在制作好的调料上面，一边浇一边搅拌
然后一起放入锅里熬一刻钟，倒入辣子
大火把油加热到沸腾，倒入白酒，然后小火慢熬
外面争吵不休的周渊和张孝儒，闻到飘出的酒香，都忍不住吞了口口水
“好浓郁的酒香”张孝儒忍不住说道
院子里的几个大儒都被厨房传来的酒香所吸引，然后不顾形象的挤入厨房，看着林轩有条不紊的处置食材
两个厨子给林轩打下手，帮他处理食材
林轩对着其中一个厨子说道：“你们两个把猪肚处理下，记得要处理干净，切成片”
张孝儒和几个大儒听着林轩的话，脸都青了，猪肚？
对于身份处于上流地位的大儒而言，猪肚可是肮脏之物
“林轩，你竟然让师伯吃猪肚？这等肮脏的东西，如何下的了口？”张孝儒不满的说道
林轩笑着说道：“你有所不知，这猪肚可是人间美味，你一会尝了就知道了”
张孝儒凝着眉头，脸色很是难堪：“林轩，我又不是没见过猪肚，味道酸苦，难以下咽”
显然张孝儒是尝过猪肚的
周渊笑着说道：“师弟，你又不是不知道林轩的厨艺，之前做的狗肉火锅，起初你也是不愿意吃，后来一锅狗肉，被你吃