第360章 可乐初成记(3/3)
数气泡,嗤嗤作响。
他赶紧把香料糖浆倒进去,盖紧瓶盖,用力摇晃。
气泡在瓶子里翻涌,糖浆和醋混在一起,颜色变得浑浊。
他晃了很久,直到气泡少了,才停下来。
打开瓶盖,一股熟悉的气味冒了出来。
朱十八倒了一小杯,屏住呼吸,抿了一口。
先是甜,然后是酸,然后是微微的涩,最后是香料的味道。
不算好喝,但能喝。
他又抿了一口,第二口比第一口顺,第三口比第二口顺。
“还行。”朱十八咂咂嘴,又尝了一口,脸上渐渐有了笑容。
虽然跟后世的没法比,但能在大明喝上一口可乐,他已经很满足了。
他又做了几瓶,让小厨娘拿去冰镇。
然后开始炸薯条、炸鸡、烤汉堡胚。
土豆条沥干水分,下油锅炸至金黄,捞出沥油,撒上细盐。
鸡块裹上面糊,下油锅炸得外酥里嫩,捞出沥油。
汉堡胚从中间切开,放上生菜、炸鸡块、酱汁,合上。
厨房里香气四溢,比刚才的香料味还浓。
小厨娘站在旁边,咽了口唾沫。朱十八看她一眼,递给她一个炸鸡翅:“尝尝。”
小厨娘接过去,咬了一口,眼睛瞬间亮了,连连点头说好吃。
朱十八把炸鸡、薯条、汉堡摆好,又从冰桶里取出冰镇的可乐,倒进一个大杯子里。
可乐冒着细细的泡泡,颜色黑中透亮,杯壁上凝着一层水珠。
他端起杯子,喝了一大口,凉丝丝的,甜中带酸,气泡在舌尖上炸开,爽!
他靠在厨房的门框上,一手端着可乐,一手拿着汉堡,咬一口汉堡,喝一口可乐,再捏几根薯条塞进嘴里。
午后的阳光从窗户洒进来,落在灶台上,落在他身上,暖洋洋的。他眯着眼,嚼着咽着,忽然觉得,这几天的清闲,值了。
剩下几瓶可乐,他让小厨娘收好,留着晚上喝。
炸鸡和薯条也留了一些,等着给蓝沁怡和徐妙清她们尝尝。
朱十八端着杯子,站在厨房门口。
他想,等哪天有时间,再研究研究怎么把可乐做得更好喝。
加点焦糖色,调一下香料比例,试试不同的醋,说不定能做出真正的可乐。
不过这都不急,现在有的吃有的喝,他就很满足了。