第1328章 部队火锅(2/3)
来喝点韩国的酒”李永洙缓缓地道，“你们知道我为什么要带你们来吃着韩国火锅么？”
“不知道”林锐喝了一口酒道
“因为这种火锅有一个名字，叫做部队火锅”李永洙微笑道
“部队火锅？”林锐皱眉道
“是的这道火锅，还有一个传说部队锅作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后驻军文化的产物其主要原料是火腿和香肠这些曾经是美军补充营养的副食品据说在当时，一部分美军吃剩的食品不知通过什么途径流落到了民间后来，就有一位韩料理的高手，利用这些材料制造出了具有韩国特色的炖制食品，味质鲜美，堪称一绝，并开始销售，部队锅由此得名”李永洙缓缓地道
“原来是这个意思”林锐点点头
“但其实真相远比这个要残酷”李永洙看着他们道
“火锅还残酷？”叶莲娜皱眉道
“事实上是在韩战期间，驻韩美军的物资供给十分丰富，一些美*人不当回事，吃不完就随手当丢弃了军方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后，必须自动当作垃圾处理掉由于可吃的东西很充分，所以即使保质期超过一天也会被扔掉
而当时韩国人很贫困和饥饿，美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠通常被周边居民捡来，和泡菜一起煮，所以就有了部队汤也就是后来发展成道部队火锅”李永洙看着他们道，“我这个你们所认为的大人物，在小时候经常靠在捡拾这些东西果腹”
林锐沉默着没有说话
“我母亲是个当地韩国姑娘，没有结婚，就怀孕了而我父亲，是美国兵，是个十足的混蛋他从没有尽过一天父亲的义务，对我母亲也只是玩玩而已我完全就是一个意外你知道小时候人们叫我什么吗——杂——种”李永洙苦笑着道
林锐喝了一口酒道，“那想必很不容易”
“非常不容