第2456章(1/3)
“咱们吃饱了再去吴家咋样啊?”
周云峰看了一眼李玉清,缓缓的点头
从京都到西山,这一路上他忧心忡忡,也确实饿了
“走!咱们去食堂”
说是食堂,其实到了李玉清这个级别,是有自己单独一个房间的
他吃的食材,也是特别提供的
价格虽然和市面上的一样,甚至还要低一些,可质量却是天差地别
两人离开办公室后,白处长便立即打电话通知了食堂
等李玉清和周云峰两人到了食堂,桌上已经放了三个菜了
分别是:过油肉、豆腐丝和炒肝
“哥,这过油肉是西山当地的美食,并以平城当地做的最是美味”
“相传明时,平城当地的厨子为皇家献技,创此佳肴其肉片薄如蝉翼,色泽金黄,香气扑鼻,醋香若隐若现”
“随着时代的发展,出现了馒头过油肉,白菜过油肉,茄子过油肉等!”
“这些我都吃过,我个人最喜欢的,还是白菜过油肉”
“还有这豆腐丝,也是平城的美食”
“以油炸豆腐切丝与粉条为主料,经油炸、煘炒、勾芡、淋热油等工序制成”
“其特点是豆腐丝外脆里嫩,粉条滑溜弹牙,搭配老陈醋和甜面酱调味,