第八十一章 食神(3/3)
，滚得慢，切后形状为片此刀法适用于加工圆形的脆、软性食材如胡萝卜，青笋、土豆、山药、香肠
抖刀批右手握刀柄，左手指分开摁住食材，将刀刃从食材的右侧进入，批进食材后，作平行的上下抖动呈波浪形运动，直至批断食材使被批下的食材呈锯齿花纹形状此刀法适用于质地软嫩的无骨食材如豆腐、鸡蛋等”
……
黄震演示完毕后，白复又惊又奇黄震的这位师傅身怀绝世武功，却甘于隐居街市，默默无闻，不知当年又有怎样一段非凡的往事，想想就令人神往
能将绝世武学融于平凡生活，行亦禅，做亦禅如此授艺，闻所未闻想起当年胡长冈跟自己说的话：少林弟子入门前三年，不传任何功夫，每日都是扫地、挑水、劈柴、煮饭……这些日常杂务却铸就了少林弟子强健的体魄，坚韧的毅力，过人的意志不知这次在长安，能不能见到长冈兄弟？
白复突然心生一念，问道：“震哥，我听好友陈鸿鹄说起，斧头帮帮主翁豪人品不端、欺软怕硬，你打伤了他那么多门生，他岂能与你干休？”
黄震闻言，叹了口气沉吟许久，才将后事一一道来：“那翁豪，见我武艺高强，倒也没有为难我但以我爹为要挟，逼我加入斧头帮，成为斧头帮双花红棍打手我那时少不更事，年轻气盛，也喜欢这种刀头舔血，快意恩仇的江湖日子帮着斧头帮干了不少伤天害理的事情，直到闯下大祸，被翁豪陷害顶包，被关入成都府衙大牢”
黄震喝了口水，清清嗓子继续说道：“我爹找到我师傅，师傅探监时把我痛打一顿我才幡然醒悟，在牢中忏悔往日所作所为
师傅和姜先生是旧识姜先生出面，警告了翁豪，协助官府，查明真相，替我洗去冤屈，还我清白
姜先生见我功夫不凡，邀我加入川帮，悉心栽培这两年长安正是用人之际，姜先生便让我爹在这里当了掌柜，让我帮着照看店铺
你来之前，姜先生就已经飞鸽传书了姜先生对我有救命之恩，以后别客气，你的事就是我的事！”