第五十八章 大肉面(3/3)
殷雅难得一见的风情让袁州眼前一亮,也紧跟着跑步上前追了过去。
美好的一天就这样开始了。
做完殷雅和他自己的专属早餐,袁州也开始忙碌客人的早餐了,因为最近新的酱料猛子虾酱的出现,导致了早上不少人都喜欢来吃早餐的时候点上一份酱。
也不拘是新酱还是老酱,只要合适就好,比如吃面的时候,有的人喜欢点牛肉酱配上,有的人就喜欢鱼子酱配合,也有口味略显奇怪的,喜欢芥末酱配,反正食客们的想象力是丰富的。
鉴于最近食客们对于酱料的喜爱,作为一个十分为顾客着想的老板,他最近准备的都是可以广泛配合酱料一起食用的早餐。
比如前几天的豆浆油条,豆花饭,或者蟹黄汤包,再比如今天袁州准备的就是金陵有名的大肉面。
不同于姑苏的焖肉,大肉面自有其独到的地方,至少它的块头就是让人啧啧称奇的地方,巴掌大一块的肉,有一指厚,肥少瘦多,再加上香醇卤汁的卤制,颜色酱红色,看着就觉得赏心悦目。