第三十七章 签子馍馍(2/3)

馒头的颜值那是真的高,色白润如玉,油光有微亮,看着就十分舒服。

    馒头整体大约是长20厘米左右,顶端尖细,中间圆而粗,底端较顶端稍平钝,略呈纺锤形,看着就十分舒服,加上两头的孔洞,是插签子而形成的,徐徐冒着热气,怎么看怎么好吃。

    温芸微微吹了吹热气,拿起一个签子馒头第一时间并不是放到嘴里,而是直接将馒头弯成了一个圆形,头尾相接,动作很轻松,表面看着十分润白的表皮并没有破裂,松开手以后,馒头直接弹了回去,没有一点痕迹,就像是刚刚她并没有弯曲过一样。

    “这个劲道真是好,光看外表绝对完美,我都好久没有看过这么弯曲后还如此完整的签子馒头了。”温芸道。

    作为签子馒头,有一个重要的质量判别标准那就是好的签子馒头需要签子馒头弯成圈,皮不裂肉不断这才是质量上乘的标准。

    而所谓的签子馒头最主要的一点就是需要插筷子或者竹签子蒸制,因此要做到以上的点是需要技术含量的,因此比起其他的馒头,这个签子馒头才更

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