第二千四百四十三章 一战之力(3/3)

候的把握要求极高,稍不注意就会将料跟油分离开来达不到想象中的完美,起不到很好提升风味的作用。

    炒制酱料才是重头戏,看到袁州拿出锅子的时候,黄爱山不由自主地坐直了身体,从刚刚开始她就已经闻到了一股十分悠远绵长的香味了,略带点微微熟悉的气息,但是却又不那么相同。

    “哐”

    将锅至于火上,空烧到冒烟以后,袁州才动作熟练地将油倒进去,等到油温估摸着有几成热了以后就将刚刚捣烂成酱的材料放进热锅里。

    “嗞啦”

    油与食材碰撞发出声响,热油激发了材料的芬芳气息,一瞬间更加浓郁的香气席卷了整个会场,将本来就看得聚精会神的厨师们的全部注意力更是勾得不由自主地吞咽口水。

    大家其实不想那么丢人的毕竟人多,都是要脸的,怎么也得装上一二的,但是可惜生理反应不受自身控制,这就尴尬了,唯一好的大约就是在场的各位都是一样的表现,正所谓‘大哥莫说二哥’,都是半斤八两罢了。