第一千七百五十五章 高手这是个高手(1/3)
“这头奎宁牛的品质太好了吧”拜厄在意食材的事情，毕竟他还没有到陀罗玛、马里谢罗这个境界，进食材这些事情，还是他安排
对于厨师来说，要判断一块牛排好不好，其实并不用等入口后
“无懈可击”陀罗玛小声的赞叹了一声
而一旁的马里谢罗也发出了轻微的赞叹，然后把牛排轻轻的放回盘子里，摆正刀叉准备开切
开切的时候陀罗玛和马里谢罗的表情再次变得一致，就是一旁的拜厄也期待的看着自己老师盘子的牛排
要知道控制牛排在正正好的三份成熟度可不是那么容易的事情，多一分牛排会超过三分，汁水流失一些，少一分则是两分熟不符合他们点的佛罗伦萨T骨牛排的标准
所以切开的时候，三人都非常期待牛排里面的样子
“哗”刀子轻而易举的划开牛排的外层，接着就是里层，再然后就是牛排的另一边
“滋”陀罗玛顺势用刀把切下的牛排拨开
牛排里面的情况立刻呈现在三人眼前，中间是漂亮的深红色，深红色过后是满满过度的粉红色，一直颜色渐变到外层的焦色
“完美”马里谢罗看着牛排说道，及时向鸡蛋里挑石头，也挑不出任何遗漏
“是的，三分熟的完美呈现”陀罗玛点头
“这两块的成熟度居然是一模一样的，看起来丝毫不差”拜厄是两个人一起看的，自然就发现了这点
拜厄一说，陀罗玛和马里谢罗互相看了看发现确实如此
两块肉分量不同，但他们看着是一同煎烤的牛排现在呈现出的成熟度却是一模一样的，这种能力听起来很简单，看上去很简单，可内行人才能了解道技术含量
“这火候的掌控能力令人绝望”马里谢罗啧啧称奇的说道
“我说了，这位的牛排浑然天成”一旁的热雷米突然插话，又来卖弄他对于华夏成语的认知
“确实，至少从