第六百章 剩下的半条鱼(2/3)


    盘子的中央就是蘸料,这次的蘸料不是芥末,而是葱,这葱是东北大葱,带着甜味的那种

    “对,没想到,我还以为论刀工肯定是日本的厨师更厉害”大河不好意思的挠头

    “确实没想到,咱们试试这个味道,还没吃过咱们的传统切鲙呢”晓静的口气变好了不少

    毕竟看着这样高颜值的美食,整个人的心情都好了起来

    “嗯嗯,晓静你先吃”大河接过盘子,往前递了递,然后说道

    “好”晓静已经习惯,男朋友有什么好吃的总是第一个递给自己吃的习惯

    晓静也不客气,用筷子夹起一个小团团,在中间的碟子里蘸了蘸,再直接一口塞进嘴里

    “唔,好好吃”晓静下意识的睁大眼睛,兴奋了说了一句,然后又迫不及待的闭嘴,开始咀嚼

    确实好吃,蓝鳍金枪鱼的脊背肉,被袁州用冰刀直接切开,由于冰刀的低温,直接就冻住了鱼肉,等到切丝的时候,就直接把鱼肉的四个方向都冻住了

    这样就封存了鱼的鲜美,而金橙丝则被冻的有些脆

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