第五百九十七章 袁州的个人厨艺秀(2/3)
的人,是以有人听懂了这样的疑问,也忍不住讨论起来
冰刀这种东西大都听过并未见过,毕竟也没有厨师能真的用着东西切割肉类
要是一整块的冰自然坚硬,但做到袁州这样薄的刀,要是划开什么东西还行,切割的话还是有些困难的
“这是切鲙”袁州突然抬头对着一旁的郑家伟说道
“好的袁老板,我明白了”郑家伟几乎是秒懂袁州的意思,立刻点头应道
趁着这个时间,郑家伟也微微向前,开始用日语和英语解释起袁州要做的是什么
出乎意料的,日本人几乎是一听就懂了,明白切鲙是以前古华夏的一种美食,但没见过
就像袁州身上的汉服,现场不并不是没有华夏人,认出来的却是日本人
郑家伟也并没有细细解释切鲙和鱼生的区别,毕竟一会袁州做了,这些人吃了也就明白了
“钱钱钱,郑家伟给钱,我记得你换了很多日元的”倒是乌海,一看郑家伟回到位置上,立刻开口
守袁州的规矩,几乎成了乌海的习惯,第一反