第005章 红烧茄子(3/3)
苏小妹蹲在灶头帮着烧火，苏雯动作利落很舍得放油，茄子放都锅里用油煎烧出来香的很这年头蔬菜粮食都是纯天然种植，远比后世口感好
一篮子茄子切了一半，剩下的晚上吃烧了小半锅，等烧开之后，把玉米面糊糊贴在锅边，再盖上锅盖烧滚就行
这种做法，农村最适合，铁锅大，烧柴禾火力也均匀，烧出来饭菜别提多香了
苏小妹早就流口水了，蹲在地上一边烧火，一边崇拜的偷看苏雯第一次发现大姐居然这么厉害她已经很久没吃过饱饭了，今天可要大吃一顿
外面苏秀正在忙着用搓衣板洗衣服，闻到香味根本等不及，眼冒绿光的进来
“大姐你做的啥？咋这么香呢？”
“红烧茄子，快去洗手可以开饭了”
苏秀和苏小妹欢呼一声，洗好手苏雯已经把菜和饼子盛了出来，放到桌上玉米面饼有一半浸在浓郁的汤汁里，入味又好吃
“大姐你手艺太好了”苏秀也不嫌烫，迫不及待的咬一口饼子，入口又香又弹，口感劲道更入味吃一口茄子，油汪汪的好吃到差点把舌头都吞下去