第99章：谨慎(2/3)
下达了屠宰解剖的指令，除了这条牛腿，其它部位都被分别封装，输送到一些与远月签有协议的名厨手上”
“我们提供食材，他们提供思想和创造力”
“所钻研出来的食谱，双方共享”
幸平创真听得一阵错愕
他心里嘀咕的厉害
这个老头子，不简单啊！
当然，对仙左卫门身份暗暗猜测是一回事，幸平创真却更为关注老头子口中的“变种神户和牛”
“为什么说是变种啊？”
薙切仙左卫门嘴角的笑容，显得意味深长：“除了眼睛看见的，比如油脂显著这点，此外，肉质里，存在一些精密科学仪器都无法分析出来的‘神秘物质’！”
另一边，十杰成员们，也在低声讨论着
“这就直接改刀，割刀花了？”小林龙胆疑惑
“看来他是真的打算，直接烹调完整的牛腿了，不准备进一步肢体牛腿吗？”首席的司瑛士，低头认真想了一想，就摇摇头道：“如果是普通的牛腿，调理食谱倒是很多，可在世界范围内每个国家地区的风格中，做一个选择题”
“可如果是不太正常的食材，我认为把牛腿肉，从牛腿骨全部割下来，变成一片片薄肉，才是最谨慎最合理的处理方法！”
听司瑛士都难得发表意见了，其他十杰成员倒没反驳质疑他
薙切绘里奈点点头，内心认可司瑛士的话
没错
试想完整的一根牛腿，变成一盘子，一片片的牛腿肉
本来让人感到棘手的操作空间，一下子豁然开朗啊！
“假如是牛腿肉片，我随随便便，就能用我的「麻」与「辣」，做出来一盘‘麻辣牛腿肉丁’！”久我照纪在这自信满满的说
一色慧笑了笑
“大家”
他清清嗓子开口，让其余十杰目光转向自己：“大家似乎都不太看好夏言君的‘答卷’成绩啊？”
一色慧的青梅竹马，纪之国宁宁，在这推推眼镜框，冷静地叙说道：
“面对极度陌生，从没见过的食材题目，换作我是那位考生，我自己都不看好自己的成绩”
“对，第一次的程度，越过‘及格线’，都算得上表现优秀了吧？”