第75章 大明公司发福利(1/3)
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小太监们脚步轻碎,鱼贯而入,不多时,便在殿中并列的三张紫檀木长桌上,满满当当地摆齐了各色菜肴
每一道菜,都用一个精致的银盖稳稳罩住
高时明侍立在御座之侧,轻声喊道:“揭盖”
一声令下,侍立在桌旁的太监们齐齐动手,将那一个个银盖悄然无声地揭开,捧在手中,躬身后退
刹那间,满殿的珍馐美味,终于露出了它们的真容
“长秋,用膳吧”
朱由检拉着周钰的手,在主位上坐下
放眼望去,菜、汤、甜品、茶酒,琳琅满目,无所不有
胡椒醋鲜虾、烧鹅、焚羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头……林林总总,竟有三十余种之多
然而,朱由检与周钰各自伸了几次筷子,却都有些索然无味
除了刚登基进宫的那几日,他们还有些新奇,后面已经完全对这宫中御膳去魅了
这宫廷御膳,看似奢华,却有着一个致命的缺点
尚膳监离乾清宫距离不近,一道菜从出锅,到层层传递,再到摆上皇帝的餐桌,差不多要折腾半个时辰
纵然下面用热水温着,上面用银盖罩着,可那入口的最佳火候,终究是错过了
“陛下,这菜……好像还没有咱们在信王府时,府里的厨子做的好吃呢”周钰小声地抱怨了一句
朱由检闻言,不由莞尔信王府的厨房就在后院,出了锅抬腿就到,自然不是这繁文缛节的皇宫大内可比的
他正想说些什么,眼角的余光,却瞥见了一盘色泽金红,被摆在角落的蒸蟹
不等他开口,侍立在旁的小太监早已顺着他的目光看去,机灵地将那盘螃蟹端了过来,小心翼翼地放在御前
高时明适时地走上前一步,微笑着介绍道:“陛下,这是昨日才从南直隶送抵京师的澄阳湖蟹,如今秋高气爽,正是蟹肥膏美之时,最是甜美不过”
朱由检正待动手,周钰却抢先一步
她拿起一只螃蟹,熟练地揭开蟹盖,剔出蟹心,又折断蟹腿,当做竹签一捅,轻易就将蟹肉剃出