第三百六十二章 糖炒栗子(2/3)
几乎不去书院，好久没见着小雪了吧？”
赵如熙点点头：“可不是我这忙得前脚跟打后脑勺的，有一阵没见着小雪了”
她抬眼看向朱氏：“是不是许家出了什么事？”否则朱氏不会无缘无故提起小雪
朱氏感激于许家人对赵如熙的好，在许家搬到这边后，对他们多有照应，时不时地会派下人送些点心过去，好让赵家族人知道许家人是绥平伯府关照着的，不敢欺负他们
也正是因为这个，赵如熙才对许家的事十分放心，没有派人去过问他们的近况许家有事，朱氏自然会对她说
朱氏道：“也没什么大事就是最近街上有不少人也学着许家卖凉拌菜虽说味道没那么好，但便宜一两文钱，还是有许多人买有些大酒楼也开始自己做凉拌菜，不再从许家这里进货赵十太太说，这几日你叔叔一再调整凉拌菜的量，却还是有剩下卖不出去的”
赵如熙一拍脑门：“我这段时间太忙，把这事给忘了”
凉拌菜生意做久了，许多人学会后抢生意，许家的生意就会差下来再加上天气慢慢变凉，凉拌菜的生意自然不会好这东西，卖的是先机，卖的是季节
所以当初许永益犹犹豫豫，不敢把生意做到京城来，赵如熙心里就觉得可惜
许家原先还好可现在在京城租了宅子，许崇文在学堂里念书也比原先花费大这生意一差，谢氏心里指不定怎么焦虑呢
“我给叔叔婶婶想了个炒板栗的法子只是原先板栗没成熟，便没有跟他们说你派人去跟他们说一声，让他们别着急等我把炒板栗的一样最关键的东西找到，就去教他们”
听赵如熙这样说，朱氏就有些好奇
她管府里的中馈这么多年，即便自己不亲自动手做饭，理论经验却是不缺的
她可知道板栗这东西，因为太大，壳又硬，想把它炒熟是很难的大家都是把它给蒸熟
心里虽好奇，她也知