第1095章 大事儿(2/3)
清楚，我也能继续追问细节，让她手忙脚乱
光哥脸上的笑容僵住了，悄悄给我使了个眼色，似乎想打圆场
“龙哥，咱都喝酒了，现在聊这个是不是有点...”
天津范干咳两声
“聊公事不需要分时间和地点”
苗红看了眼天津范一眼，站起身子开口：“首先我必须佩服喝感叹樊总的能耐，而且观察的足够仔细！上个月采购成本上升，主要有两个原因第一，临近年底，食材供应商普遍上调了价格，尤其是海鲜和时令蔬菜，涨幅在五个点左右！第二，为了提升客人体验，我们加大了赠菜环节，让一些老客人有面子，新客人有好感，根据统计，客人们的好评率提升了百分之二十以上”
她顿了顿，继续道：“不过您放心，我已经和供应商谈好了长期合作协议，从这个月开始，食材价格会回落至正常水平，赠菜虽然不能停，但是可以换种方式，譬如一些难以保存且成本较低的鱼虾河鲜，通俗来说就是那些不能吃隔夜，只要时间一长就需要扔掉的食材，这方面差不多能再降低了一个点，另外，我还优化了采购流程，减少了中间环节，预计下个月的采购成本能比正常水平低半个点”
她的语速不快，条理却异常清晰，每一个数据都精准无误
说句老实话，对于什么百分比，三个点两个点，我根本听不明白，之所以提起这个问题，也是我在桌上的报表随意看到的
但是不可否认，她确实有两把刷子
“苗总大才！”
怔了几秒，我再次翘起大拇指
“樊总谬赞了，哎呀说起赞，我想起两件更赞的好东西”
说话的功夫，苗红从随身的小包里拿出两个精致的礼盒，笑着走向安澜和初夏：“安安、夏夏，前两天我在国外的同学给我寄了两块腕表，算不上高档，但设计很独特，我觉得很适合你俩的气质，希望你们不要嫌弃”
安澜和初夏愣了一下，随即惊喜地接过礼盒
“哇，也太漂亮了吧！”
初夏忍