第三百三十六章 大事件(1/3)
王德化正要继续追问,门外的中军进来请示,已是到了掌灯时分,为传旨钦差准备的接风宴席已然齐备,是否可以开席?
“五羊城中众官员将领为天使接风洗尘,还望公公赏光”
酒宴摆在了越秀楼上,推开木格窗,正可以观看广州城的万家灯火王公公头戴一顶嵌金三山帽,身上穿一领簇锦袍服,腰里系一条玲珑白玉带,脚下穿一双文武皂靴,这身打扮正是大明标准的大太监服饰,虽然是太监,却也是威风凛凛神采飞扬
窗外点点灯火映着天上灿灿星光,广州全城在夜色中隐隐可见,珠江上点点帆影渔火闪动,不由得王德化赞叹道:“广州,好一个绝妙所在啊!”
“公公却未曾见那南中的河静、顺化等处风光景致,那才算得上是洞天福地”姜一泓已经从纠结的情绪中摆脱出来,自己给自己寻了一个留在广东的理由,“这广东布政使依旧是朝廷经制官员,并非是李总督手下留在岭南行政,正可以大展平生所学,不亦快哉?!”
“哦?还请姜大人指点一番”
姜一泓正要说说南中风物见闻,一旁的司宴官过来延请各位大人入席按尊贵礼数客套一番,各官相让到座位上去王德化公公作为传旨钦差自然坐到了首席的位置上,姜一泓大人作为广东的东道主地头蛇,便在主位上落座而李华宇、廖冬至、梁宽、吴六奇与吴标等人便在主客位上落座余者众官分两旁佥坐
明代后期随着经济的发展,整个社会都是出现了豪奢异常的风气,有人在笔记中这样记载:“今之富家巨室,穷山之珍,竭水之错,南方之蛎房,北方之熊掌,东海之鳆炙,西域之马奶,真昔人所谓富有四海者一筵之费竭中家之产,不能办也”
而这顿为传旨钦差接风的酒席,自然不能差了王德化自诩是司礼监掌印太监,经历过无数的大场面但是见到了今天为他接风的这个景象也不由得有些惊讶了
桌上摆的是一整套金制席面,从汤匙到食碟、酒具俱都是上好赤金打造而成,一双镶金牙筷子整齐的摆放在右手边上一个极为醒目的水果塔被仆人们小心翼翼的摆放在桌案正中唯恐一不小心上面的水果滚落下来,毁了大家半天的劳动果实
隆冬时节,在宴席上堆砌起水果塔,这样的做派,也只有这广州城能够做到在大明内地,便是素有富庶之称的松江府,缙绅之家,遇到喜寿之事或宴官长,“一席之间,水陆珍馐,多至数十品即庶士及中人之家,新亲严席,有多至二、三十品者,若十余品则是寻常之会矣然果品用木漆果山如浮屠样,蔬用小瓷碟添案,小品用盒俱以木漆架高,取其适观而已”
“日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人”王公公取上一颗荔枝轻轻剥了皮,让那清甜的汁水在口腔中蔓延开来,仔细的享受着这曾经险些让大唐亡了国的水果诱惑力
仆人们在厅堂上点起灯火,刹那间,整个越秀楼上灯火通明,到处充斥着柔和温暖的昏黄色光线
晚宴开始了
为了招待王公公一行人,南中军可谓煞费苦心莫要说宴请王公公这场酒席,便是随行的神机营、三千营的兵士们,也都是每人四碟菜果、四碟冷盘,四碗嗄饭:一瓯儿滤蒸的烧鸭,一瓯儿水晶膀蹄,一瓯儿白炸猪肉,一瓯儿爆炒的腰子落后才是里外青花白地瓷盘,盛着一条烧制的香喷喷海鱼,数十坛烧黄二酒堆放在空地上,供兵士们随意饮用
而越秀楼上,更是五割三汤的规格
烧鹅、烧乳猪、烧鹿、锦缠羊,每一道菜上来时,都有厨子跪拜在钦差面前向大人禀明,此样菜品来自何处
一时间,来自河静的鸭鹅,来自台湾的草鹿,来自扶桑的海老,来自暹罗的烧猪,令人有眼花缭乱目迷五色之感
五割之后,便是三道甜汤,更是吃得王大掌印眉开眼笑这个仪式走完,有人安排了戏子上来,请诸位大人们点戏,王公公推辞不过,便先点了一出满床笏,正是郭子仪过生日,七子八婿到齐,喜乐无边的好事,暗地有影射李守汉,只要为国平乱,少不得功名富贵寿考的好事
到了这个时候,宴席的第一个波次**便开始了在戏子们咿咿呀呀的的曲调声中,各位官员纷纷起身向王公公敬酒,报上本身官职姓名履历,口中念念有词,“为天子寿,为公公寿!”
如此一来,这就不能不喝这酒了好在官员们敬酒也不敢扯着耳朵硬灌,王公公倒也应付裕如此时节就看厨子们肴核杂进水陆珍馐,多至数十品菜肴点心一道道流水价送了上来看得王公公不由得暗自咂舌点com
除了菜肴奢侈外,美食还得美器,器皿之考究自不待言便是酒类也是品种丰富多彩在内地常见的茉梨花酒,木樨荷花酒,河清酒竹叶清酒,菊花酒等等酒类自不必说,更有南中自己酿制的烧酒,入口如烈火在口中燃烧一般,“此酒必须军中勇士好汉才配得上,咱