第169章 荒牛软骨焖白狮香蕈(2/3)

鸡乖一点,但却使劲的竖着脖子,想看看盆里面的美味

    剩下的荒牛里脊肉做起来就简单多了,因为已经熟了,所以只要再淋上芡汁就行

    荒牛里脊肉做成牛排,最好的方法其实是煎,这样才能保证新鲜荒牛肉的鲜美只是这样很麻烦,所以公良直接过油锅拉熟了

    他前世喜欢吃黑椒味的牛排,可惜这边没有黑椒花椒虽然也有麻辣的口感,但做火锅料还可以,做牛排的调味料,吃起来味道却是怪怪于是,公良就想了个办法,打算用野山椒的辣来代替黑椒,做成香辣的口味

    相做就做,他将山姜和山蒜,以及以前收起来晒干的水葱头剁碎,磨成蓉,放进油锅里和野山椒粉一起炒香,就放水进去煮

    这野山椒不是纯正的野山椒粉,而是兑过山薯粉的次野山椒粉末,要不然纯正的野山椒太辣,他受不了

    等水滚后,调味

    公良试了一下,味道不错,既有辣的口感,又有其它调料融合在一起的鲜香美味,非常不错然后,他就勾芡,将香辣味的芡汁淋在荒牛里脊上面

    这样,香辣荒牛里脊肉就做好了

    他又摘了些野菜洗干净放到熬得凝浓的骨头汤中煮熟,晚饭就算做好了

    晚上吃饭他们是在自己屋里,公良特地从空间将桌椅拿出来等把做好的东西摆上桌,大家就埋头猛吃起来

    米谷别看她小,吃起东西来却是气势十足,一手拿叉子叉着荒牛软骨肉,一手拿着公良给它调的毒液果汁,一边吃一边喝,一点也不浪费时间

    圆滚滚坐在椅子上,埋头吃着钢碗里的香辣里脊肉,根本没时间抬头;小鸡也是猛吃,别看它没有嘴,吃东西来可一点也不输给别人只见它用锋利的嘴喙上下将荒牛里脊肉划成一条条长条,飞快的吞咽起来,也不怕噎着

    没一会儿,它碗里的一大块荒牛排就不见了

    两头鸟很可怜,在旁边使劲的向米谷点头哈腰,轻声叫着,希望她心情好赏点东西给它吃

    可惜米谷正忙着吃东西,没打它就不错了,怎么可能给它东西吃

    公良在旁边看得过意不去,毕竟它今天也是诱牛有功,就拿了一块牛排切成细碎粒给它吃

    小东西高兴得叽叽喳喳叽叽喳喳的欢呼起来,似乎在说感谢的话可惜公良根本不懂鸟语,它算是白说了

    公良也用叉子叉了一块白狮香蕈吃白狮香蕈煨入牛骨汤的味

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