山药(二)(2/3)
后就从空间拿出一副洗碗手套戴在手上,然后开始给它们去皮
前世卢筱筱第一次给山药去皮时因为没有戴手套,手痒到都抓破皮了,她现在想起来都还心有余悸
半个小时后盆里的山药全部都去皮好了,卢筱筱把它们洗干净后就端着进了厨房
进到厨房卢筱筱把锅盖掀开用筷子插了一下山药,很轻松的就插了进去,证明这一锅山药已经熟了,于是她就把它们盛出来放到簸箕上晾凉,这样一会儿好去皮
卢筱筱把锅洗干净后加入清水,然后从空间拿出三根排骨用刀斩成块后放进锅里焯水,打算一会儿和山药一起炖一锅山药排骨汤
排骨炒好水后,卢筱筱把锅洗干净重新加入了半锅水,然后把排骨全部倒进锅里后加入姜片和料酒,盖上锅盖先煮半小时
卢筱筱趁着煮排骨汤的时间,把已经晾凉的山药皮给全部剥了,然后用擀面杖把山药全部捣成泥
卢筱筱把捣好的山药泥放在一边后,就从空间取出五个鸡蛋打入山药泥中,然后再加入五勺的白糖、三勺的玉米油和二十克的酵母,