第635章 承包(3/3)
举人实属意外,也是他的遗憾
“若能把他送到书院里,还可和书生们讨教学问,对他本人也是进益”
“这个绝对可以考虑啊”
林月纱当即点头,青竹书院给出的条件还不错,只要不是赁的大厨房太贵,总有银子赚
而且书院考虑的一点也没错,人一多扎堆,耽搁书生们读书的时辰
“最近除了我们铺子,还有好几个铺子和我们做一样的模式,也找到了骑手送饭”
只要有银子赚,马上有不少生意人嗅到商机,比狗鼻子都灵敏,只是那些人找的送饭人人品存疑,还有在路上偷吃的,最后送到上山,满满一盒红烧肉只剩下两三块
这个问题,自家铺子也曾经出现,所以一旦被书生投诉,送饭的人马上开除,永不录用
第三方送货,中间有不可控之事,这在大齐也是先例,姜宝珠和林月纱谁都无法掌控
“咱们铺子开的时间不长,还算好,若是再过一段,有人眼红铺子生意红火,怕是就有人使绊子了”
万一在饭菜里放点巴豆什么的,辛苦创建出来的口碑毁于一旦
正是这般,林月纱更加认可青竹书院那边给出的条件,食材先搬运到山上,虽然麻烦点,却也不必担心有人不正当竞争,预防小人的暗算
至于其余的送饭人,也要经过层层选拔,以后每个月有固定的月俸,作为铺子的一份子
“月纱妹妹,你总说自己没生意头脑,太过自谦”
二人意见一致,接下来铺子的路线开始明朗,京城的大书院还有几个,若是自家规模够大,可以逐渐地展开这个模式
“方大壮当主厨,比起小厮,他更加适合做厨子”
不到半个月,姜宝珠已经给了方大壮不少奖赏,他人高马大,动作却灵活,干活能吃苦还利索
“应该的,让他带几个徒弟出来”
林月纱也认为方大壮有天分,若非没时间,她都想教一个徒弟出来继承衣钵