第421章 榛子酥(2/3)
白茶不是小肚鸡肠的人，可想到厚粉丫鬟的态度，仍旧心里窝火
“好”
林月纱捂嘴笑，那个厚粉丫鬟她是知道的，和机器人一样，力大无穷，但就是话少，应该不是哑巴
难得在应城停留，听说城内有一条小吃街，青杏和七儿去闲逛，龙井跑到后院去看马车，房内只剩下主仆二人闲聊
白茶是自己人，为此林月纱把制作黄油的法子交给白茶，并在一旁指点
找个带盖子的小罐子封闭瓶口，摇晃约半个时辰打开小罐子，出现的大团凝固物就是奶油
将分离出的奶油装入大瓷碗内，烧一锅开水，放入空锅后放入奶油，奶油融化分层后上层黄色油脂就是黄油
过程不难，不过晃悠那半个时辰手不能停，而且还要保持一个很快的速度，白茶胳膊酸痛到怀疑人生
“小姐，您说的黄油就是这个黄色的？”
白茶眨眨眼，想不到牛奶中还有这个东西
北地的百姓偶尔有喝牛奶的，大部分都卖给富贵人家的小姐夫人，听说那些人奢侈地用牛奶沐浴，那皮肤白里透红，就和剥了壳的鸡蛋一般
“对，冷却以后就是了”
有白茶帮忙，林月纱省了不少力气，等黄油成团以后，她开始和面
烤榛子酥就简单多了，林月纱直接去后厨烧火，浓郁的香味不仅招来了掌柜，还招来一众住宿的人
“小姐，您做的榛子酥卖吗？”
掌柜的露出讨好的笑，实在是香气诱人，楼上的住客派丫鬟来找她说项了几次
“那位夫人出手大方，以为是咱们客栈的厨娘做的，出手就是十两银子打赏”
掌柜的很为难，后悔把后厨借给林月纱，若是她不同意，这十两银子打水漂了，他还得还回去，没有把吃到嘴里的肥肉吐出去更加痛苦的了
“小姐，若您答应匀出一些糕饼给那位夫人，您这一行人今晚的住宿费用全免如何？”
掌柜看林月