第234章 买肉(2/3)
事比方来买猪肉,得买上几十斤,全家人上阵,也轮不到她
“这你也羡慕?”
林月纱愣住,她捂着嘴笑道,“你是没看见,家里全靠我掌勺,食材我娘早交给我负责了”
一家四口,爹爹和大哥是读书人,五谷不分,娘亲有事要忙,只能靠她出头
再者说,作为一个曾经的国际大厨,选食材难不倒她,简直是小意思
“等铺子开起来,我得好好干,争取早点让我爹娘放心”
陈小花握拳,摆仙人跳的事爹娘还不知道,她还欠着小妹十两银子,若不当家,靠自己那几十个铜板的零花钱,她得攒多久才还的起
“哈哈,原来你是打着监守自盗的主意呢!”
林月纱推了陈小花一下,姐妹二人笑闹地朝着集市跑去
关于生意,林月纱早有打算,等去府城稳定以后,自家的高端零食铺子也要开张了
之所以做零食铺子而不开饭馆,她想了很久,最后还得益于姜老爷送礼的八宝攒盒,轻轻松松就让她大赚一笔,解决家里的窘境
府城不同于县里和镇上,有钱人,做生意的大老爷遍地都是,而北地吃食贫瘠,种类也少,只要自家找准方向和定位,那不愁卖不出银子
民以食为天,做吃食的生意,永远不会落伍
而且还有一点,府城周围直通三城,处于一个枢纽的位置
一些麻辣的小零食,她可以研究一下保存的期限,若存放的时间能保障,还可以运送到周围的城池售卖
初始阶段,林月纱不想开太多的店铺,而是要站稳脚跟,打响招牌
“那个猪肉做的片片好吃,有嚼劲儿,就是太贵了”
陈小花咽了咽口水,她只吃到两片,还是她娘舍不得吃,硬塞给她一片
“小花姐,你说的是猪肉脯吧?”
因为成本太高,林月纱也没多做,分给大舅一家,也只为让他们尝个新鲜
这年头猪肉对于普通百姓来说很奢