第四十章 抗旨(1/3)

    程处弼道:“师傅,您今天教我做菜么?”

    提起这件事,李治就头疼

    教程处弼做菜

    着实有些累

    不教他做菜,又没办法运营酒楼

    “看在那八千拜师礼的份上,我就勉强教你炒两样菜不过你看仔细了,我只教一遍,学不学得会,全看你的悟性!”

    “好嘞师傅!”

    程处弼赶紧去准备厨具和食材

    李治花了二十分钟

    讲解了三种菜品的制作方法

    蒜泥血皮菜!

    开胃酸豆角!

    鱼香菜!

    这三种都是开胃的菜品其中蒜泥血皮菜最为清爽,解腻对那些吃惯了大鱼大肉的富人来说,能吃到一盘蒜泥血皮菜,绝对是福音

    开胃酸豆角,专治厌食!

    至于鱼香菜,故名思议,它所散发出来的香气,有着浓郁的鱼香但是,这道菜里并没有鱼而是用一种叫做鱼香草的植物代替,加入进去后,比真的鱼,还像鱼而且,味道极美,不输唐朝任何鱼类的菜品

    “就这些……你好好学吧!”

    “按照我教你的,融会贯通,肯定能成为一名出色的大厨!”李治说道

    “好的师傅!”

    程处弼激动不已

    学好这三种菜,他就可以开店了

    到时赚个盆满钵满

    正午

    程处弼现学现卖

    把这三种菜端上桌

    李丽质带着怀疑的目光看了一眼,噘嘴道:“处弼,你这能吃吗?”

    “这……我也不知道!”

    “一切都是按照师傅传授的步骤进行,至于能不能吃,我……”程处弼并无把握

    “要不我先尝尝?”

    程处弼鼓起了勇气,先吃了一口鱼香菜

    感觉很不错!

    “师傅,您快尝尝……”第一次学着做菜,能做成这样,程处弼已经是非常满意了在他看来,已经超过了对面的天一酒楼

    “呸!”

    “太淡了!”

    李治把刚吃进嘴里的鱼香菜,原封不动的吐在了桌子上,说道:“你做菜的方法和步骤,都没有错,但是添加的盐,却差了些许……”

   

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