1214准备(3/3)
的小院子里等着,看着老人家帮着杀鸡。
&;“姜老师要这么多的鸡干啥?”
&;“五爷,我们要回首都过年,婶子说这是要做成烧鸡,留到车上吃。”
&;“都要回去吗?”
&;“是啊,我们一家十四口都回去。”建斌就高兴了。这次可以和爸爸在首都过年了。
&;“那可是好了,建斌可以回家了。”老人家笑眯眯的说。
&;“是啊,可以和我爸一起过年了。”
&;等到十只鸡杀好了,老人家帮着装进袋子里,放上车,还有一袋子的鸡毛。
&;“鸡蛋我给你们送过去,你们两个不行。”
&;“五爷,你能出去?”
&;“哈哈哈,怎么不能,我们就是不愿意出去,走吧。”
&;老人家背上筐,这都是早上捡鸡蛋就数出来的,正好一筐就是一百个鸡蛋。
&;姜心语看着老人家帮着送过来,赶忙的去接。
&;“谢谢五叔了。”
&;“没事,姜老师,这烧鸡怎么做?”
&;“五伯,其实就是煮整只鸡,名字叫烧鸡,要是你们觉得味道好,我可以给你们一些老汤。”
&;老人家赶忙摆手“不用,不用,可是舍不得整只鸡都煮了,要是切成块,放些土豆子,酸菜啥的,够一家人吃了。”
&;姜心语就是笑了,这就是生活的差异。
&;送走了老人家,姜心语把鸡洗了两遍,然后抹上盐放在一边腌着。
&;锅里开始调汤。老汤放上,然后又放了很多的调料,烧开了,然后放上这十只鸡。
&;可是满满的一大锅。小火慢慢炖就行了。
&;让两个男孩子烧火她洗鸡蛋,煮鸡蛋,一会煮熟了还得剥出来。这才费功夫呢。
&;“妈妈,要是放豆片更加的好吃。”
&;“可是村里没有人做啊,我做不好。”
&;姜心语也爱吃鸡汤豆片。最后还是决定泡上黄豆,到时候让屈小丽过来帮忙好了。
&;反正怎么都是吃,孩子们都爱吃的一定要准备的。
&;赵小丽在一边看着姜心语忙活,觉得这位比前几天有精神多了。
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