第141章 抄手和饺子(2/3)
薯之类的
但因为炸物废油，除了来人来客，平时还真没有人家舍得如此这般做
“妈，我一会弄点茴香肉馅包饺子”
“饺子？”叶音问，“你会包？”
“会”
叶音去和面、醒面、揉面
陈雪兰则是剥了一些花生米用小文烘干，放在石窝里捣成花生碎
叶音要做的按葭萌镇的土话，是叫面疙瘩
书面用语的话应该是抄手或是馄饨
薄薄的三角形的面皮里包入调整的韭菜肉馅，咸鲜中一股清新
花生的香气成为一种余味在唇齿间萦绕
叶琳琅用一部分肉馅加茴香调成了茴香馅
家里没有小的擀面杖，大的擀面杖她刚开始用的不太顺手
慢慢的就找到了窍门，一个一个大小相当的圆形面皮就擀出来
叶音和陈雪兰两人看的是目瞪口呆
“琳琅，你什么时候学会的这个？”
叶琳琅擀好面皮，便包起了饺子
一个一个胖乎乎的饺子，就这么整整齐齐的放在案板上
煞是好看
天色渐晚
姚述芳拎着一个竹篮从外面回来了
她最近