第一百一十八章 我也敢做老师了(2/3)
现在手上有四道菜可以达到登堂入室的境界,其中一道是登堂入室中阶的水平
虽然这种水平在南市这种省会级别的地方真的是普通的不能再普通来了,但是却实在是徐市学生中能够拿出的最高水准了
主要原因,还是因为每个发展联盟最低出两人去参加这次的厨师大赛
至于江城有几道菜达到了登堂入室,大家还真的不清楚
因为上次江城做了一道自己研究了才几天的鸡肉,就已经能够达到半步化腐的境界了
用几道登堂入室的菜去限制他,大家都感觉没有必要
就像是一位高中生,你问他九九乘法表你会吗一样
“江城,明天就由我带队,咱们三人一起前往南市了,你还有什么要补充的吗?”
欧阳亦丝看着江城,笑着说道
“没,我现在已经随时待命了”
江城正在发呆,突然被欧阳亦丝喊了一声,他还被吓了一跳
“那既然这样的话,小蔡马上就要出发了,我想,能不能请你的老师江老先生,在临行前指导一下小蔡,让他也有更充足的准备”
欧阳亦丝的心里,还是想着那位教江城做菜的三文鱼靓汤的制作者江先生
一个能够教出江城这样的大师,两天之内琢磨一道菜,就能做到半步化腐的境地
那随便指点一下蔡清,临时突击一下,说不定可以让蔡清有一道菜可以达到登堂入室巅峰的实力
那这样出去的话,徐市厨师发展联盟在面子上也说的出去嘛
“这样啊,江老先生,额……我师父他……他最近出去旅游了,要不我带小蔡去君悦,教他做一道汤吧”
江城正好也想去练习一下菜品,别到时候比赛的时候丢人,就不太好了
“那……这样也好,小蔡,你就和江先生去一趟吧”
欧阳亦丝笑着说道
“是,会长”
能够和江城学习做汤,蔡清也感到十分的开心,毕竟,江城可是江先生的徒弟,而江城的手艺,那怎么说也是达到半步化腐境的高手随便教自己一道菜,说不定都可以让自己的水平有很大的提高
不过,今天虽然是厨师联盟的会议,但是清鲜阁的人却没有来
据说了请了病假
但是,毕竟联盟会员开会,属于非强制要求,所以他没有来也没有人去怪罪
江城这次打算做的是干贝银丝羹
这也是他在脑海的汤谱中选了又选,最后决定做的一道汤
到了厨房,江城还是习惯的选择让小葛来给自己打下手,然后自己开始做汤
小葛将一切辅料切好之后,也就是站在一旁,等候着江城的吩咐
江城的做汤过程,他和小蔡也都在全程看着
江城做什么事情,都那么的随性,看起来并没有那么的认真,但是最后做出来的结果,却总是让人意想不到的出色
这在做汤上面,小葛是最有感触
所以,当江城做汤的时候,小葛是哪怕每一个细节都不愿意落下
他都准确无误的将他记在自己脑中
不断的回味
而小蔡也看的非常的仔