第575章 花钱的事别问我(2/3)
薄荷冰沙】
【荔枝玫瑰奶盖】
【青柠椰香果果】
【芒果西柚多多】
其中荔枝玫瑰奶盖成了爆款，占总销售额的34%
另外，在顾一心的授意下，张瑜组织兼职人员做了一份顾客反馈表
在八所大学里，共收集了500份有效问卷，好评率92%
对很多大学生群体来说，第一看着奶茶的是名字要好听
清新文艺浪漫最好
其次才是味道，因为这玩意很难统一
比如说火锅，品种特别多，但口味上来说，并不是哪家火锅就比别的火锅好吃多少
关键还在于食材好不好，新不新鲜
所以对做奶茶来说，原材料就显得特别重要
“原材料供应跟得上吗？”
陆向阳随口问了一句
今年初刚开学过来的时候，就因水果短缺，导致两款新品没有上市
“放心吧！陆总，目前都没问题”
张瑜自信地点头，一副信心在握的样子：
“暑假前，我就提前一个月和许叔签了协议，现在物料供应都能满足
就是8月因为气候原因，成本比市价高出了8%，但品质还是有保障，而且供应也很稳定”
其实供应链这个问题，才是陆向阳一直在思考的
原材料供应必须要考虑稳定性、成本、品质，还有物流效率
目前来说，一心奶茶店已经在江城市本地打开市场，且小有名气
但原材料供应还是以本地批发为主，如果说真要做大做强，跨市走出江城，最终进入全国市场
那就非常有必要搭建一个高性价比、低风险的供应链体系
要么直接找品牌直供
要么自己建厂做库房，定制化生产
关于这个问题，陆向阳觉得很有必要好好想想
“……”
聊完后
三人走出办公室，收银台已经没有人排队了
两名兼职大学生正在有条不紊地工作，切水果，调配茶底，清洗器具
见到陆向阳出来，他们纷纷问好
“陆总，暑假店里增加了两名兼职，都是校团委推荐过来勤工俭学的学生，一个大一叫于佳，一个大二叫祝正宁”
招人的权利，是在顾一心接手奶茶店前，陆向阳就给张瑜的权利
毕竟她是奶茶店经理，这点权