第九十一章 满身伤疤(2/3)
,会做饭”
刚出去的时候,被派去了炊事班,干了一阵子,多少的能做两样菜
巧莲看了一圈,指了指地上的发芽葱,“帮我扒葱吧,馅儿里多放点儿葱花,味道好”
其实也没什么能让曲维扬做的,面是中午吃过饭就发上了,肉馅儿已经剁好,眼下就只剩剁菜
曲维扬累一天了,巧莲也不好意思指使他再干别的,索性让他帮忙扒几棵葱算了
曲维扬瞧着地上的发芽葱,倒是也没嫌弃活简单,找了个木头墩儿坐下,一棵一棵的扒葱
一边扒葱,一边跟巧莲聊天,“家里有蓑衣和斗笠是吧?今晚上肯定上蛤蟆,我想捡蛤蟆去,就是没有手电筒,得弄几支松明子照亮”
曲维扬是个闲不住的人,以前没离家的时候,最爱捅咕这些上山下河的事情,自然知道什么季节有哪种好吃的
蛤蟆,是东北人对中国林蛙也就是雪蛤的一种土叫法,这可是极品河鲜,味道鲜美营养丰富
每到春秋时节,东北人都爱去抓蛤蟆,炖着吃别提味道有多美了
蛤蟆冬天在河里过冬,开春天暖和时,趁着下雨天,从河里上来,到泡子也就是小型湖泊里面产卵
产卵之后,便上山进入林子,以捕捉昆虫为生等到秋天时,会趁着下雨天,从山上下来,再到河里过冬
人们正是摸准了这个规律,在开春下雨的时候,打着火把或者拿着手电筒,在河岸边来回溜达
蛤蟆见了光就会一动不动,直接过去捡起来就行,所以称为捡蛤蟆
开春的蛤蟆在河里饿了一冬天,肚子里非常干净,味道格外鲜,是东北人最爱的一种美食,不少人都会在春天下雨的时候出门,捡蛤蟆
“蓑衣啊?有两件,在仓房里,应该还是原来房主家的我过来的时候就挂在仓房里,就是不知道坏没坏?”
巧莲都忘记可以抓蛤蟆的事情了,被曲维扬一提醒,这才想起来
“那晚间我也和你一起去抓吧,多抓一些,俩孩子也该补补”
巧莲