第1340章 大郎，该喝药了6(1/3)
宋婶子那边来了生意，也顾不上东姝这边
东姝回家之后，先去看了看面发的怎么样了
对比上午的时候，还差了一点时间
东姝也不急着现在就去揉团，然后上屉
而是先把调料都放到桌上，整理了一番，又看了看智脑上面的一些操作流程
把流程看过了之后，东姝又脚步匆匆的去了后院看了看那个原主家祖传下来的坛缸
之前就是简单看过，所以并没有注意到，坛缸里面还另有乾坤
坛缸的中间，其实是可以放碳火的
然后是一圈厚厚的瓷器隔离层，把火与放卤子和肉的位置分隔开来
这样的话，坛缸不需要放到火上加热
只需要正常的放碳火，然后就可以保证足够的温度
保证一天下来，卤肉都是温热的，这就足够用了
既然决定要重振卤肉事业了，这个坛缸东姝也得给搬出来
虽然很大，原主又瘦弱一些，但是东姝力气大啊
再加上，原主其实也不算是特别矮，大约有175左右的样子
所以，只是瘦一些，摆弄这个大坛缸还是轻松的
将它拿出来，里外好好的洗涮了几遍之后，便放到一边开始进行晾晒
坛缸是有盖子的
只是这个盖子，好像是在耳房的杂货里
东姝过去把这个盖子找了出来，然后洗干净了
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了
洗干净了手，按了一下面
松软弹绵
发的正是时候
可以开始揉团，然后上屉
准备晚上的这一波生意了
有了上午的那一波操作之后，下午的这一波，东姝就顺手多了
原主可能力气不够，所以一次能揉的大面团不多，但是到了东姝这里，一下子来一盆面，都是轻松的揉搓，然后弹按
面团在东姝的手里，就像是突然有了生命一样
泛着微微黄的面团，带着干面粉一起，来回在空气之中弹跳
东姝的手很有力，也很稳
不停的揉搓，按弹，然后