146、女帝在苏宅就寝了!(1/3)

    苏陌点的菜很快上齐

    小厨房内,姜岚亲自操刀,用的是猛火灶,锅气十足

    菜品不多,八菜一汤,但分量足够大

    量大,才能给顾客物有所值的感觉

    在这食物极度珍贵的世界,更能吸引回头客!

    对白玉京菜品价格来说

    人工、材料成本,微不足道

    缩减分量带来的利润,不值一提,除非故意逼着客人多点几道菜

    但这样就等于赶客了!

    后世酒楼最大成本开支——铺租,更是完全没有

    收税不用说

    大武朝商税,三十税一,简直是所有资本家梦寐以求的天堂

    税率是不高,但其他店铺,有一个极大的隐形开销——保护费

    收取保护费的主体极多

    地痞流氓、江湖帮派、衙门胥吏,甚至,锦衣卫!

    白玉京暂时也不存在这个问题

    可以说,售价一两银子的菜,其中九百大钱,都是技术费和科技狠活费用!

    几个侍女(服务员),捧着托盘,如贯进入包厢

    没见过世面的张旭祖、李祐、温弼,顿时不受控制的咽了咽口水

    实在太香了!

    爆炒的香气,不是添加香料的水煮肉之类的菜色可以相比的

    便是高冷的凤鸣司千户,也出于本能的抽了抽琼鼻!

    冷琉汐早对红烧海参念念不忘

    第一时间便夹起海参,轻轻咬了一口

    然后露出愕然之色:“这……海参,滋味怎好了不少?”

    “一月时间,那姜岚,技艺便更胜于你?”

    苏陌随口回了句:“那倒不是……”

    女帝微微皱眉:“那是……上回你没用心做?”

    苏陌无语:“冷大人,你别八百个心眼好不好!这样做人很累的!”

    高冷千户……

    张旭祖……

    什么叫作死?这就叫作死!

    这不是说,女帝是奸狡之徒?

    苏陌又解释道:“上次辅料不全而已”

    “当然,姜岚的厨艺,提升确实比较快,再过些时日,卑职必不如也!”

    冷琉汐这才释疑

    见其他人都不落筷,便笑道:“你们怎不吃?”

    “试试这海参,味道真个不错的!”

    高冷千户这才拿起筷子,也夹了一条海参进碗

    然后轻轻咬了一口

    一股前所有尝,难以形容的鲜味,瞬间在口腔内爆发!

    高冷千户瞪大俏目,震惊朝苏陌看去!

    难怪,陛下念念不忘,前来给他酒楼捧场!

    也难怪,苏陌口气大得,敢把酒楼命名为白玉京!把酒楼吃食,比喻成仙膳!

    这一道红烧海参,不应是人间滋味!

    苏陌教授出来的婢女,如此技艺,竟还比不过苏陌?

    那苏陌之庖厨技艺,又高超到如何想象的境界?

    张旭祖、李祐、温弼

    同样石化了一般!

    在这鲜美无比的红烧海参面前

    以前他们所吃的,那些所谓的美食,豚食不如!

    半晌之后,张旭祖才深吸口气,震惊的望着苏陌:“苏旗官,这一道红烧海参,售价七两?”

    苏陌点点头:“对!”

    “此乃海货,有滋补养颜之效”

    “神京不近海,千余里运过来,花销不小,价格自然不便宜”

    张旭祖沉默许久,深吸口气,终于开口了:“价值七两的红烧海参,便这等神仙之味”

    “那价值十五两的红烧二头鳆鱼?”

    苏陌笑了笑:“味道差不多,就是吃个新鲜”

    鳆鱼,便是鲍鱼

    自古便是珍品,价格不菲

    二头鲍,后世都炒成天价了

    苏陌自不可能标价太低

    关键是

    三舅送来的海货中,鲍鱼干货最多

    基本把太和县近年积存下来的鲍鱼干货,搜刮一空

    定价高,才挣钱多!

    也不至于一月半月,就卖断了货!

    众人震惊的又品尝其他菜品


本章未完,请点击下一页继续阅读》》