124、买个美婢!(2/3)
又试了口鱼羹,同样过得去
苏陌看来看俏脸有些期待的姜岚,点头笑道:“还可以,看得出用心做了的”
停了停,问:“会炒菜吗?”
姜岚连忙道:“回大人,炒菜乃天一楼不传之秘,妾身不晓得”
苏陌又问:“吃过炒菜没?”
姜岚无语,但只能老老实实的道:“妾身不曾吃过”
“据说只有天一楼的大厨掌一勺,才懂得炒菜秘技”
“且一日最多十桌,身份高贵者,预约方可尝之,最低一两银子一菜呢”
苏陌还真有些意外
饥饿营销?
看来古代还是有懂经营的人才的,难怪天一楼能成为神京第一酒楼
不过,苏陌也没打算和天一楼争夺这些高端客户
他打算走量
反正炒菜不是什么高端技能
薄铁锅+炉温+舍得下大油,基本能吊打百分之九十的大武朝菜品!
苏陌表情严肃的看着姜岚:“你可愿,签卖身契!”
姜岚猛的一愣,俏脸瞬间红得滴出血来,低头完全不敢看苏陌,声音更细得跟蚊子叫般:“大人……大人要奴家……卖身为奴?”
她自是知道,奴婢得侍候主人起居、日常
运气好,说不定能成为填房丫鬟,甚至获得妾侍名分
运气不好的,人老珠黄后,大多会被许配给其他下人
苏陌摆摆手,淡淡说道:“本官想开一酒楼,准备传你炒菜之术”
“却怕此技外露,故需签下卖身契约”
“若你愿意卖身于我,酒楼可交由你打理,若是不愿,本官自不强求!”
“这卖身契,只签十年,月例三两,业绩奖赏另算”
“十年期满,去留自便,炒菜术也随你带走传家!”
姜岚一听,方知自己想岔,但脸更红了!
听着不就是掌柜吗?
三两月例呢!
便是在神京这高消费的地方,都能养活一家子的
而且,还有什么她听不懂的业绩奖励!
最关键是
他居然许诺,炒菜技随自己带走传家!
别说这时候
哪怕再过千年,学会一门技,走遍天下也不怕!
艺不轻传
师父师父,教导你技艺的师,那是真要当成父看待的!
背师叛道,会遭天下人唾弃,被整个社会孤立!
苏陌只要十年卖身契,便传一门技艺,若传出去,上门求艺者,能从明德门排到光化门!
姜岚没什么好迟疑的
马上跪倒在地,恭恭敬敬的对苏陌磕了九个响头!
苏陌等她磕完,才道:“起来吧!”
“今午便去牙行,寻个中人,把契给签了”
卖身契不是你说签就签的
得中人、见证人、衙门等多方手续,方可立定
姜岚红着脸点了点头
签下卖身契,十年之内,她便是苏陌的人,需听从苏陌使唤,包括,侍寝
这年代的奴婢,无多少人权可言
打骂自是寻常
甚至打杀了奴婢,违反大武律,却也只算轻罪,可使赎罪银降罪
苏陌吃食,姜岚已有奴婢自觉,端立一旁侍候
待苏陌食毕,姜岚才收起剩菜剩饭,移去庖厨用膳
下九流出身的姜岚,年纪亦然不小,接触的也是普通百姓、士族大户的下人等等
耳濡目染的,对奴婢的规矩自是清楚
苏陌没多说什么
规矩还是要有的
奴婢,肯定不能与秦碧儿等一般对待
否则以后就不好管教下人
接下来,自是去牙行,办卖身契手续
那一脸奸诈的牙人,见苏陌外地富家子弟打扮,开口就要三两银子牙费
苏陌只得扬了扬小旗官牙牌
然后,一炷香时间,盖有万年县衙大印的卖身契就到手了
连衙门都不用跑一趟
拢共花了三百大钱!
不得不感叹牙行关系之野!
长治县与万年县,以朱雀大街隔开,乃神京治下两县,高配正六品县官
普通人想打通衙门关系,那是相当困难
苏陌不舍得多给中介费,但卖身银出手倒是阔绰,直接给了姜岚五十两银子!
这钱,甚至能在人市买个姿色一般的小女奴回来!
婢女还有点小人权
但女奴,那真的无任何人权可言
在绝大多数武朝人眼中,与牲畜无异
大武由立国之初至今,就没断过对外征讨之战
战俘等,自然是战利品的一种
人市中那些异族女奴,价格便宜得很
搞定卖身契之事,苏陌又带新卖美婢,寻了个铁匠铺子,定制三口大小不一的薄铁锅
足花了十两银子!
是长平县铁锅的一倍多
若给三舅知道,定要骂苏陌一声,败家!
不过,待成品出来,苏陌觉得,物有所值
那铁匠的技艺端是非凡,三口薄铁锅,打得真的相当轻薄,估计也就两毫米厚度!
换了其他人,定要骂这铁匠偷工减料
铁锅贵就贵在重量上!
大部分人都不舍得使用铁器,平时煮食都是陶罐、沙锅搞定!
苏陌却竖起大拇指!
分量是轻,但技术无价!
炒菜铁锅,最好是生铁
但这年代浇铸技术不过关,铁水杂质也多,哪怕真浇铸出来,怕也用不了多少时日
只能退而求其次的用精铁打造
见铁匠水平不错,苏陌干脆又订了些蒸馏器具
回宅加以改造,便可大幅度提升蒸馏浊酒效率,反正不是全套器皿,不怕泄密
当然,苏陌没忘记提醒铁匠一句
这些铁器打