第三百九十六章 面筋(1/3)
野炊最合适简单的烹饪，太过复杂的烹饪，这里没有条件
通常来说，最受欢迎的，就是烧烤了
高典他们这里，同样有烧烤的地方，特意去租来的烧烤架
大家很多都是面点师，手艺上是没啥可说的，看看典心楼的生意就知道
不过野炊对于大家来说，一时间还真有点为难
他们加在一起，的确会做很多面点，可是大多数面点并不适合野炊用
因为野外没有这个烹饪的条件
不适合并不是说不能做，只不过烹饪方式简单，味道相对于在典心楼做出来，差了许多
大家齐齐动手，倒是很快弄出一些面点来，像什么面条、饺子、抄手等等可以水煮的
他们做这些时，已经是中午，这个时候，这里的人已经来了很多
大多数都是一家子出来野炊，也有情侣、同事、朋友等等
也就是现在不是周末，不然的话，人还更多
高典他们这一群人，是最引人注目的，一来他们人数众多，围在一起好不热闹
二来各种面食在他们手里出现，让人惊叹
烧烤架上，烤着一些蔬菜和肉类
如果说那些面条、饺子之类的，是属于填饱肚子的类型，那么烧烤在这里则是属于零食
毕竟这么多人，全部吃烧烤的话，恐怕要很久才能吃饱
高典没有去和他们一起做面食，他独自在一旁忙碌着
烧烤架，是姚军负责在烤
虽然不是专业的，可是他好歹也是一级面点师，对于火候的掌握很厉害，做一做烧烤，没有问题
突然，高典面前出现一碗面，随后魏巧依的声音响起
“喏，快端着吃吧”
高典甩了甩身上的水，接过面碗说到：“谢谢”
魏巧依另外一只手也端着一碗面，等高典接过去后，她顺势坐在高典旁边
两人都是席地而坐
这草坪看起来干干净净，虽然坐下去依然会弄脏衣服，可是都来玩儿了，也就不必那么在意这些
面条是拉面，不过看样子，做拉面的人手艺不是特别好
面条是干拌的，加了一点酱还有切好黄瓜丝、胡萝卜丝等等
两人一起拌这面条
“这面条是谁做的啊？”高典问到
“你学生做的”魏巧依笑着说到
“张亚菲做的啊”高典恍然
这让魏巧依有些好奇问到：“你怎么会确定是张亚菲做的？你不是还有一个学生吗？”
高典笑着解释道：“因为闫森还没有学过这个，他没有学过这个都能做出来，现在也就不是这个水平了”
“原来如此”魏巧依点了点头
随后，两人一起吃着面条
面条是张亚菲做的，可是调味却并不是，想要吃什么味道，自己去调，也算是让大家都有参与感
高典这碗面，就是魏巧依调的味道
他吃起来，觉得面条的味道，意外的不错，就是面条本身拉胯了一些
吃着面条，魏巧依撇向高典忙碌的东西，疑惑道：“你在这儿做的什么？”
高典说：“我在做面筋”
以前他也在街边摆过烤面筋的摊位，当初生意还不错，因为他的手艺好
这段往事，魏巧依听高典提起过，但是印象不深刻
此刻听高典说起面筋，她又想了起来
“你是打算做烤面筋？”魏巧依问
高典点头道：“好久没有做过了，昨天他们说要来野炊，我就想要不做一下烤面筋”
严格说起来，烤面筋才是高典学会的第一道面点
只不过烤面筋很难上餐桌，这只是一种街边小吃
这也导致，高典很久都没有做过了
这次野炊，让他有些想把烤面筋做出来
“要不要我帮忙？”魏巧依问到
“不用，我都做的差不多了”高典笑着说到
他已经将面团清洗好，接下来只需要用筷子缠绕煮熟，做成外面那种烤面筋就行
魏巧依说到：“那我能留下来学习一下吗？”
高典笑道：“当然可以”
这烤面筋，他也没有什么独门绝艺