第三百六十章 关门(3/3)
榜，丙榜最低
那是因为丙榜统计的低端饭店，而华国的低端饭店太多了，根本统计不过来
相反，甲榜代表的高端饭店，而高端饭店的数量其实很少，一家家统计比较，也是能够做到的，权威性就要高很多
“你突然说这个榜单做什么？难道是想让咱们的饭店上榜？”高典问到
魏巧依说：“我是想和你商量一下，看看要不要上榜的问题”
高典说：“能够上榜的话，当然要上榜啊，这榜单算是华国米其林榜单了，能够上去的话，对于宣传来说，很有好处”
之前高典也想上榜来着，不过莫主编给他说，丙榜的话，不够权威，上榜也没有什么意义
“你先听我说完，上榜确实是一种宣传，可以吸引更多的客人不过咱们上不了甲榜，要上的，最多也就是乙榜”魏巧依说到
高典闻言，很快便想通
甲榜是高端饭店的榜单，他们饭店是打算成为高端饭店的，但现在还不是
也就是说，不是高端饭店的他们，最多也就算是中端饭店，能上的榜单，也就是乙榜
“如果是上乙榜的话，那确实有待商榷毕竟印象很重要，若是上了乙榜，打上中端的标签，大家的印象固定之后，后续就很难改变”高典说到
“是这个道理，所以我想问问你是怎么想的，咱们要不要去上个榜单？”魏巧依问到
高典思索着，心里在权衡
不一会儿，高典说到：“这个榜单咱们不能上”
“为什么？”魏巧依问到
“宣传咱们可以通过其它渠道弥补，但是印象一旦固定，后续转变就会很困难”高典说
魏巧依沉思着，不一会说到：“你说的有道理，那咱们就不上榜单了”
高典点点头
随后，高典回到了典心铺，没有继续在甜品店逗留
…………
过了几天，其他人纷纷给高典回复
另高典惊讶的是，群里的所有人，都表示要过来，就连张岚也没有例外
高典只能都接受，让大家各自准备，等待通知
待遇的问题，也都聊了聊，待遇不算高，但是也不算低
其实大家都不是很在乎待遇的问题，他们很在乎的，是厨艺的提升
而且他们也明白自己是不会一直待在高典这里的，他们总有一天会离开，来这里，其主要目的是为了提升厨艺水平
各方面都没有问题之后，大家也在各自准备着过来
其实高典有些好奇，他不知道大家是怎么说服自己师父的，这都能让他们过来
当然，高典也没有去追问
时间一晃而过
距离饭店的正式开张，也没有多少时间了
店铺的装修已经完成，手续也办齐，各方面的设施也置办好
他们只能一个黄道吉日，便开业了
关于饭店的名字，魏巧依最后决定使用“典心楼”这个名字
按照魏巧依说法，这也算是借了高典的光
对此，高典自然是没有什么意见的
典心楼的开业时间在几天之后，而高典却在思考，典心铺应该怎么办
他签了几年的合同，倒是可以转租出去，亏损的话，也不会太大
可若是他搬走之后，他的那些老顾客怎么办？
自己就这样抛弃他们？
高典一时间有些纠结
让他兼顾两头，肯定是不可能的，他也做不到
想了很久，高典才下定决心
世界上没有两全其美的事，既然他已经决定把重心放在典心楼，那么典心铺也就只能忍痛舍弃
至于老顾客们，到时候他会出一个通知，愿意来典心楼的，就来典心楼，不愿意来的，也不勉强
做出决定之后，高典就开始做准备，转租的告示也贴了出去
有些顾客见状，纷纷询问缘由，高典如实说了
有的顾客表示，到时候一定前去，然而还有很多顾客，没有发表意见
对此，高典也不能说什么
几日之后，高典把典心铺转租出去
他的典心铺，正式关门