第二百四十五章 小组第一(2/3)
让汤慢慢熬着,接下来高典才开始和面
面粉在他手里渐渐成团,开始揉搓,揉到合适的程度,放在一旁等待发酵
面团发酵好,他便开始进行刀削面最重要的一步
削面!
好在这项技术,高典在之前就已经掌握了
只见他一手拖着面团,一手持刀,刀削面特制刀具,专门用来削面的
这种刀和普通菜刀不同,所以主办方没有准备,这是高典自带的
高典站在离锅比较远的距离,不少观众纷纷议论:“这是干嘛呢?站的这么远?”
高典深吸口气,手臂一挥一刀削出去,顿时飞出去一根面条,紧接着是第二根
顿时,观众席炸开了
只见在高典手中,面条一根根飞出去,在空中连成一根线
直播间里
弹幕一片混乱
“我去!还有这种技术!”
“这是动漫里才有的情节吧?做出来的会发光吗?”
“我服了,我真的服了,这太厉害了吧!”
…………
专业人士出来说到:“你们一群孤陋寡闻的人,这是刀削面,基本操作而已”
“???基本操作???”
“呵,我虽然没见过,可是你给我说这是基本操作?”
“666,这原来是传说中的基本操作啊膜拜了”
“刀削面我经常吃,以我的经验告诉你们,这种操作虽然不少见,可是绝对不是基本操作”
专业人士:“咳咳,虽然夸张了一点,不听这种才符合高典的水平”
“这确实是夸张了亿点!”
……
巴颂抬头看到的,便是这一幕
高典削面的过程,视觉效果直接拉满,那种面条在空中飞,仿佛有了灵性一般的场景,震撼人心
顿时,巴颂有些不一自信了,这真的是小组第五晋级的厨师吗?
为何会有这种水平!
他心里安慰着自己,这是巧合,他只是会这些花里胡哨的东西,实力味道难吃得很
不一会儿,高典完成了刀削面的制作
面条送到评委面前
“这次的面点不是百合酥,换成了面条吗?”
“哦~我的天!这面条真的是用刀削出来的吗?”只见一个评委夹起一根面条,粗细均匀,中厚周围薄,从切面看起来,倒是像是菱形
紧接着,那个评委夹起另外一根,惊讶的发现,两根的粗细长短竟然惊人的相似,仿佛一早就有人拿尺子量过的
“真是神奇的华国面条”那个评委感慨道
高典用的是羊肉汤底,汤色清亮,清澈见底看起来颇有些清淡
随后,众位评委开始品尝
“好浓郁的味道,看似清淡的面条,吃起来确实鲜香四溢,羊肉的滋味与面条完美的结合在一起”
“这面条的口感好独特,厚实的面条吃起来很有嚼劲,与鲜美的汤底相互交融,形成一股难以言喻的美味”
…………
评委们纷纷点评着,他们一脸享受的吃着面条
良久之后,他们才从那美味营造的世界中走出来,但依旧回味无穷
“请评委们打分!”
主持人高声说到
很快,评委们没有多少犹豫,给出了自己的分数
在去掉最低分和最高分之后,高典的最后得分出来了
分!
这个分数,让许多人都为之一怔
抛开别的组不谈,就第二组而言,几乎是最高分了
之所以是说几乎,是因为还有选手没有完成
但是,即便他们完成,这个分数也很难超越
在高典分数出来这一刻,休息区默默看着的长岛昭久忽然眼睛一眯,迸发出犀利的目光,紧紧盯着场上的高典
巴颂的脸色则是微微一白,这个分数太高了,让他感觉遥不可及
心里产生失望的同时,一股骂娘的冲动也随之出现
他真的很想拉着高典领口问问,你既然会这么厉害的面点,为什么第三轮比赛的时候,要做那什么百合酥,差点没晋级
若非这样,巴