第一百五十一章 两个办法(1/3)
白合酥的难度有些出乎预料了
高典连续做了几次,都没有成功
要不就是做出来的白合酥没有炸透炸熟,外面熟了但是里面的馅还是生的
要不就是炸透炸熟,但是颜色炸黄了
和面与塑形两步,高典都算是勉强完成,可是这炸的火候是真的难以掌握
面粉猪油浪费不少,可是成品一个都没有,这样的结果让高典心里失望
走出厨房,他换了身衣服,准备出去透透气一直纠结也不是回事,出去走走说不定有不一样的收获
小区周围,高典算是熟悉的,漫无目的的闲逛一圈,心里还是乱糟糟的
走过一家甜品店,里面传来一阵香甜的气息,高典脑海里忽然灵光一闪,自己想不通的,干嘛不去问会的人呢?
魏巧依会不会白合酥高典不知道,不过她会做那么多甜品,其中有不少都是需要进行油炸的,自己可以去问问控制火候的方法
想到这里,高典立即朝着魏巧依的甜品店走去
今天甜品店的生意不错,陆陆续续有客人进进出出,十个客人进去,有九个客人手里都会提着一份甜品出来
魏巧依一个人挺忙碌的,高典进来的时候,魏巧依正在给一个客人介绍着一款甜品
高典站在一旁,没去打扰
过了会,魏巧依终于得了点空闲,瞧见高典便说道:“你今天怎么这个时候过来了?现在我有些忙,你要不坐在一旁等会”
“我有点问题想请教你”高典说到,随即看见魏巧依又要开始忙碌,又说到:“我来帮你吧”
魏巧依闻言,沉思一秒,笑道:“好啊,那你帮我收钱”
“嗯”高典连连点头
收钱这事很简单,收银台有扫描枪,只需要前面标签就能结账,不需要额外计算
魏巧依简单教了高典一下,他很快学会
店里的客人很多,收银却并不显得很忙碌,大多数客人都买的并不多,大多只买了一两样甜品,少数客人会买四五样
即便是