第二十五章 栗子饼(2/3)
高典,现在并不饿,虽然这栗子饼闻起来很香,可是也没有勾动高典的食欲?cc
他的脚步朝着做栗子饼的摊位走去,他不是想吃,而是想看?cc
在这里坐着,闲着也是无聊,正好看看别人是怎么做栗子饼的?cc
自从高典接触面点之后,他发现自己越来越喜欢面点?cc
走到一旁视野好的地方站着?cc
这位摊主和之前高典一样,也是流动摊位,不过和高典不同的是,高典用的是电三轮改装的,而这位摊位则是推车类型的摊位?cc
栗子饼是现做现卖的,这边摊主在揉面,那边有一个炉子冒着热气?cc而高典闻到的香味儿,正是从那个炉子里传出来的?cc
高典注意到,这位摊主揉面和他揉的不一样,他是面粉里加入了板栗泥的,两者混合起揉,慢慢把面团揉成板栗色?cc
随后摊主把面团搓成一个个小小的圆球,随后轻轻一压,便成了一个个饼子?cc
这些做好的栗子饼,被摊主放进炉子进行烤制?cc
烤出来的栗子饼,表面带着焦黄,小巧玲珑的,散发着板栗特有的香味?cc
这种栗子饼的做法比较简单,也比较传统?cc
现在的栗子饼的做法许多,栗子饼之间也各不相同,这是做法、习惯、口味的不同所导致的?cc
这位摊主的做法很正宗吗?
高典不知道,不过他知道的是,这位摊主做的栗子饼很香?cc
一时间,高典对于魏老爷子说的话若有所悟?cc
看着看着,高典竟有些入迷,忘记了时间的流逝?cc
他怔怔的看着摊主做栗子饼,在脑海里也把自己代入了摊主的位置,他想象着自己做栗子饼应该怎么去做?cc
这个时候,高典心无旁骛,满脑子都是关于栗子饼制作的过程?cc
高典的这种状态,被摊主的一句话打破?cc
“小伙子,我看你在哪儿站了很久,这袋栗子饼送给你?cc”摊主说到?cc
高典心里有些失望,他好不容易找到了老师说的那种专注的状态,却这么快就被打破?cc不过也没有太可惜,他已经体验过这种感觉,后续就可以顺着这种感觉,慢慢试着进入这种专注的状态了?cc
看着摊主