第二十二章 馒头(3/3)
这番手上的功夫，每个十几年是难以练成的
魏连章把馒头放在已经上汽的蒸锅上开始蒸
“其实我没打算现在就教你做馒头的，毕竟你现在面团还没有揉得很好”魏连章说到
“我知道的，老师”高典应到
“罢了，看在你珍惜食物的份上，提前把做馒头这个交给你”魏连章说
很快，蒸锅上的蒸汽冒出来，形成一股白雾慢慢的，这股升腾的白雾，居然带着一股馒头的香味儿！
这股香味，居然让高典有些想吃的感觉
魏连章掐着时间，上前关火，取出里面的馒头
热气腾腾下，是一个个白白胖胖的大馒头刚才的馒头胚子，摇身一变，成了大胖子
“刚出锅的馒头是最好吃的，你尝尝看”魏连章说到
高典闻言，自不会客气，他刚才在蒸的过程中就想吃了
拿起一个大白馒头，高典放在嘴里咬了一口
馒头没有别的味道，就是面粉本身的滋味儿
可是一向对馒头不算太感兴趣的高典，现在觉得馒头是如此的美味
这个馒头很软，里面充满细小的气孔，而且这些气孔无论是大小还是分布，都很均匀，这才能营造出这样的柔软口感
其实是香面粉独特的香味，被完完全全释放出来，这股香味儿勾起了人们刻在基因里对于食物的渴求
入口的白面馒头没有丝毫滋味，可是随着咀嚼，嘴里的馒头慢慢变甜这是淀粉在口腔里被唾液酶分解，产生了麦芽糖，所以才能尝到甜味儿
正是这股若有若无的甜味儿，使得馒头再上一个层次这股甜味儿仿佛赋予了这个馒头灵魂，使得这个馒头变得不一样
一个馒头下肚，高典还想再吃一个，这样好吃的馒头，他还是第一次吃饭不愧是大佬级人物，做的馒头都这么好吃
魏连章放下馒头，说到：“你先试着做一做，不懂就来书房问我”
说完，魏连章再次离开