第827章 狠狠赚了一笔(2/3)

态位

    原本有很多人有那种买卤货啊,整鸡之类的下饭菜的习惯,但同样因为雪灾,原本那些出摊的便宜摊贩商家根本不可能在这个时期拿到上流供应链的货源

    结果就是……这些客源的目光全部看向了某畜生的大炸汇

    大炸汇这段时期最高的单店甚至卖出过上万块的夸张营业额,当然,也就是那么一家,而且只持续了两天,所以萧楚生没太当回事

    但毫无疑问,这些也都是长远的品牌影响

    靠着提前囤积的原价食材,萧楚生既赚到了钱又赚到了口碑,这有利于品牌建设

    实际就连萧楚生自己都不知道这段时间他赚了多少钱,毕竟……已经不太重要了

    他缺的是大钱,因为他目前已经半只脚踏入了资本游戏,只靠个人的现金流终究只是小打小闹

    他自己的现金流更多时候用在救急,而不是开疆扩土,因为目前阶段新生资本的发展路径已经不是花钱,而是基于人脉关系

    他在互联网业务目前急不了,目前主要还是等待他的手机系统完成,这才会有后续

    “西湖这家店冷库里的食材还能坚持多久?”萧楚生问这边的主管

    “大老板,如果按每天满员接待,还能坚持半个月”

    某畜生淡定地点了点头,在他印象里用不了半个月这场雪灾就结束了,至少物流和交通能打开

    他看了一眼在冷库角落放的那些利乐包的牛奶,这些就是两家奶茶店用的,因为本身没有计划拿出去卖,所以包装上除了生产日期和保质期什么都没写

    这种冷库里倒是让他想起有一种制作浓缩乳的方法,那东西还有一家起了一个好名字,冰博克

    就是把牛乳通过低温冷冻,去掉牛奶里面的水分,得到一份浓度翻倍的牛奶,这个就叫浓缩乳

    这种浓缩乳拿去做奶茶,就不会出现寡淡的感觉,也更香更丝滑

    可以说霸王茶姬那些奶茶为了让奶茶口感更好,用的就是这种牛奶处理方式,但……

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