第172章 小玖立威(2/3)
这种情况，她们怎么管？应该没办法管吧要不就应付着
“二妹妹，玫姐姐给咱们派了一个苦差事啊这事不好做”
顾珊也说道：“二姐姐，这事还是问问玫姐姐吧听听玫姐姐的意思”
顾玖问丫鬟盼春：“厨房和茶水间的事情，是不是全由我说了算？”
盼春说道：“夫人将差事交给了我家姑娘，我家姑娘又将差事交给了小玖姑娘按理，厨房的大小事情，小玖姑娘说了都算”
顾玖微微点头，“如此甚好将厨房的账本给我拿来，不需要其他月份的，我只要知道这个月，厨房账面上还剩下多少钱”
盼春当即拿出对牌，让小丫鬟去账房将账本拿来
账本拿了过来，青梅她们端来座椅板凳
顾玖当着厨房婆子的面，拿起算盘算账
清脆的算盘声，敲打着厨房婆子们她们面面相觑，搞不懂隔壁顾府的二姑娘到底想做什么
当然，顾玖算账又快又好看，的确让侯府的下人挺震惊的但是这没用
侯府的婆子们，依旧不卖顾玖的账
顾玖算完账，账面上还剩下不少银子，够用了
她的目光从每个人脸上扫过，“侯府为大少奶奶置办丧事，需厨房准备流水席你们消极怠工，连赏钱都不稀罕，害得侯府主子们在客人面前丢脸
我说这番话，也不指望你们能听进去不过我还是要多嘴问一句，你们能不能用心办差？”
所有人都在沉默，没有人理会顾玖的问题
顾玖冷冷一笑，“很好，你们的态度我都知道了看来你们是打算一直消极怠工下去
盼春，拿着对牌，去账面上支用一百两银子
青梅，你和盼春拿着银子去找顾喻顾四哥，请他出面，为侯府请一批能做流水席的厨子外加帮工告诉他们，工钱好商量
另外，让采买即刻出府采购新鲜肉菜若是连采买都消极怠工，你就直接告诉他，这活以后别干了拿着工钱不做事，废物一个”
“你凭什么从外面请人替代我们？”
“你谁啊？”
“这里是侯府，可不是顾府小玖姑娘，你好歹看看场合”
侯府的厨娘们全都叫了起来，指责顾玖
顾玖轻蔑一笑，“王依”
“奴婢在”
顾玖对厨房一干人不会半点客气，“将这些不干活的人统统给我赶出去谁要是敢反抗，给我打，不用给她们面子谁要是告状，尽管告去，本姑娘绝不拦着”
王依挽起袖子，冲上去打人
厨房院落，一时间鬼哭狼嚎骂得骂，哭得哭，闹得不成样子
青梅拉着盼春就走了，去账房支用银子然后到前院找到顾喻，请他帮忙出面请做流水席的厨子和帮工
顾喻欣然答应，“这事简单我家那一片，不少人都是靠给大户人家做酒席赚钱养家你们等着，我亲自去请，一个时辰内保准把人带来”
“顾喻少爷，太谢谢你我家姑娘的难题可算是解决了”青梅一脸感激
顾喻说道：“这点事不算什么倒是顾玖妹妹让我意外，竟然能想到从外面请人做流水席这个主意很不错，从外面请来的人，干多少活拿多少工钱比侯府的厨娘好用许多”
顾喻借了侯府的马匹，出府请人
青梅去复命
顾珍和顾珊眼睁睁看着侯府的厨娘被扔出了院门，都很担心
“二姐姐，这么做真的没关系吗？这里毕竟是侯府，万一大堂伯母她们怪罪下来，该如何是好”
顾玖神色镇定，说道：“四妹妹无需担心，如果大堂伯母她们追究此事，责任全在我，不会牵连到你们头上”
顾珊神色尴尬，忙说道：“二姐姐误会了，我不是那个意思我是想说，这毕竟不是自己家，是不是该给侯府的下人一个体面”
顾玖冷冷一笑，“给了她们体面，哪谁给我们体面，给过世的大堂嫂体面？
大堂嫂人没了，丧事又赶上国丧下人们就因为多辛苦几天，个个满腹怨气，仿佛谁欠了她们几百两银子似得
我不乐意看她们的脸色，她们也无需看我的脸色，正好，从外面请厨子做流水席，做一天结一天的钱，大家都钱货两清，事情简单明了，还省却了各种麻烦”
“这，这真的好吗？”顾珊忧心忡忡
从不曾听说，哪家侯府办流水席的时候，是从外面请厨子那是很没面子的事情
就像是在昭告全天下，自家没钱，养不起足够多的厨娘，所以做酒席的时候只能从外面请厨子帮忙