第二百八十章 奥义·八宝栗香鸽(2/3)
菜成了
孙继凯看着面前的八宝栗香鸽,心脏控制不住地狂跳,呼吸都变得急促,他的直觉告诉他,江枫做的这份八宝栗香鸽没准真的能成
“尝尝?”江枫将勺子递给孙继凯,胸有成竹
孙继凯拿刀划开鸽腹,舀起一勺素馅,沾了点芡汁
入口
孙继凯眼睛一亮
就是这个味道,就是这种感觉,他从小就吃孙冠云所做的八宝栗香鸽,这个味道早已刻在了他的舌头上,他一尝便知
“江枫,你…你可以告诉我你是怎么做的吗?”孙继凯看着江枫
江枫:???
“这道菜是你爷爷教给我的,现在我学会了,我当然应该教给你”江枫道
“不一样,这是你自己琢磨出来的”孙继凯摇摇头,“我爷爷做的八宝栗香鸽不如你”
“不如?”吴敏琪手中的勺还没放下,诧异地道,“我那天尝的孙爷爷做的八宝栗香鸽比江枫做的要强”
孙继凯:???
难道我真的是一个假的孙继凯???
孙继凯开始怀疑人生
“琪琪说的没错,那天我们尝的孙爷爷做的八宝栗香鸽比我今天做的这份要强不少”江枫也附和道
孙继凯无法理解这个世界了,他记忆的八宝栗香鸽好像和江枫与吴敏琪吃的八宝栗香鸽不太一样
“如果我没有猜错的话,孙爷爷在这一年多的时间里,把八宝栗香鸽改进了”江枫道
“改进?”
“对,就是改进孙爷爷当初教你的时候还没有发现温度才是制作八宝栗香鸽的关键,其实温度和芡汁同样重要,因为温度可以保证鸽子本身的味道”江枫解释道
“鸽子?可这道菜吃的是鸽腹内的内馅啊!”孙继凯无法理解
“我一开始也是这么理解的,所以一直都不明白温度为什么会是这道菜的关键但是我刚才突然想起来,我爷爷曾和我说过,菜只要端上桌就是给客人吃的,八宝栗香鸽的鸽子,自然也是端上去给客人吃的”江枫在心里默默给彭师傅说了句抱歉
孙继凯沉默了
“这道菜