第五十章 民国旧影（四）(1/3)
把所有的食材都确认一遍之后，江卫国拿出两个土豆，切了一小块腊肉，选了三个相对新鲜的青椒江枫猜，他约么是要做土豆丝和青椒炒腊肉
十一岁的江卫国，厨艺还没有江枫好
刀工不错，应该是得益于平日里帮江承德打下手，但火候和调味就差多了江枫都能看出来麻辣土豆丝盐放多了，再加上土豆也不怎么新鲜，吃起来的口感肯定好不到哪里去
青椒炒腊肉就更别说了，腊肉本身就腌得不咋地，青椒更是失水皱巴巴的，里面的籽都干了，炒出来的味道可想而知
这两道菜都是家常小菜，炒起来没什么难度王管事要求至少三菜一汤，江卫国想了想有把放在柜子里唯一的一颗白菜拿出来
白菜外面的菜叶已经全蔫了，江卫国足足扒了好几层下来才露出里面略有水分的菜叶虽然也不新鲜，但也勉强能吃了
剥下几片菜叶，切段，清炒
卖相不好的清炒大白菜就出锅了
江枫觉得，如果不是那位一等舱的黄大人不吃鱼，他的菜也不会如此普通单一江里最多的就是鱼，江枫看见角落里至少放了两大桶鲜鱼，还扑腾着，甚是新鲜
汤则是胡辣汤，面****，海带，腊肉，还有之前剥下来的完全没有水分的白菜叶子，全部剁碎扔进锅里在加上盐，辣椒粉，香油，酱油，江枫还看见江卫国往里面加了一小把香料，一锅乱炖，几乎看不出来有那些食材，香味十足，倒是这几道菜里发挥最出色的了
汤很浓稠，冒着热气江卫国出去想找王管事，发现外面没有人，又想起他说的要帮手就去隔壁找人，就转身去了隔壁
隔壁也是厨房，比江卫国呆的要大一点，可能是因为有两口大锅的缘故，一锅里面煮着糊糊，一锅是水多米少的粥，想必舱底的人一日三餐的米汤就出自这口锅
里面有两个人，一个微胖的大婶带着一个和她长得又几分相似的女孩，应该是她女儿
大婶看见江卫国进来，有些愣神，但很快就反应过来，笑着问道：“你是王管事新找来的厨子吧？你等等，我糊糊还没煮好，要帮忙等下我过去帮你”
自逃难以来江卫国还是第一