第1099章 这是一个宝库！（第二更求票）(3/3)
这是一条拱形的笔直通道，尽头似乎有个转角，犹如砖窑一般，在通道的两边，则是倾斜支撑的木质酒架，酒架上每一个位置，都摆放着一支葡萄酒，密密麻麻地犹如蜂巢一般，给人极强的视觉冲击力
“老诺布雷，现在储藏库里还储藏着多少瓶葡萄酒？有各个年份的清单吗？”
近距离拿出一瓶葡萄酒，发现标注的是年，距今也有个十八年了，夏禹将葡萄酒重新放回去，感觉葡萄酒这么多，短时间也看不过来，因此直接向安德烈·诺布雷询问道
“有的，每一次出库进库都会做登记，这里面有一个专门的统计室，请跟我来！”
说完，安德烈·诺布雷又带着夏禹走了一段路，来到了一间办公室里，拿出了一本巨大的皮质外壳的本子
他将本子放在桌面上，翻开之后，对夏禹介绍道：“老板，这里登记了每个年限的剩余葡萄酒的数量，目前储藏库里面年限最久的葡萄酒产自年，只剩下十一瓶！”
夏禹有些讶异地挑了挑眉，将视线看到表格的最上面一行
竟然还有年的葡萄酒，这都达到了两百二十八年了吧！
比之前洛希尔家族拿出来的年的拉菲还古老！
不过数量才十一瓶，确实够珍稀！
然后夏禹顺着表格往下看去
年的葡萄酒，还储藏五瓶
年的葡萄酒，还储藏着三瓶
年至年都没有
所以年下面直接就是年，还储藏着十三瓶
后面又有许多年份断层
根据安德烈·诺布雷的解释，是因为那些年份气候不好，产出的葡萄酿造的葡萄酒单宁不够饱满，所以没办法拥有足够长的寿命，所以很多在储藏了几十年甚至上百年时就全部清空了，单宁不够饱满的葡萄酒超长时间储藏只会让口感越来越差，超出了适饮期就会变酸（葡萄酒没有保质期，只有适饮期）
……
一直到年之前，做了一个统计，之前的葡萄酒一共还有一百二十九瓶
然后年至年之间的葡萄酒，数量就多一些了，达到了五百二十五瓶
这绝对是一个巨大的宝库！
罗曼尼·康帝酒庄之所以这么值钱，这些储存的陈年老酒是很重要的因素！
再看年之后的，随着离现在的时间越近，储藏的数量也就越多
当然也有一个例外，就比如年这一年度，现在还储存着四百二十瓶
但是在年至年这六年时间，没有储藏一瓶葡萄酒
看到夏禹的视线在那里停留，安德烈·诺布雷立马解释道：“老板，因为每年的气候有变化，所以每年的葡萄产量会有变化，丰产年产出的葡萄甚至能够酿造九千多支葡萄酒，所以每满十年之后的新酒拿来长期储存的比例也不同，但是在年，因为冰雹袭击，大部分葡萄藤都死了，当年只酿造了六百瓶葡萄酒，因为数量少，所以全部储藏比例很高”
“而年至年这六年间，都是在培育新移植过来的葡萄藤，因为质量不稳定，所以没有酿造一瓶葡萄酒”
夏禹微微颔首，轻声说道：“年总产出才六百瓶，还能留下四百二十瓶，我有些惊讶”
PS：第二更送上，祝大家周末愉快！