第一千六百六十章:没有我保不了的胎(8)(3/3)

订供货契约的屠夫那样

    从早卖到晚

    也不一定能把肉都卖光了

    他因为大头都供应给了商铺

    所以每天剩下来的肉并不是很多,基本早上不到一个时辰就能卖光,然后,他就能回家补觉去了

    当然了,他这么做利润肯定是会稍微少一点的,肉直接卖给商铺和在肉摊上往外里卖的价格肯定不一样,他不给商铺那么一点点优惠的话,人家也不会从他这边买啊

    不过即便如此他也愿意

    因为肉卖掉,钱到手才实在

    零卖赚的虽然多,可要是有那么十来斤肉没卖得出去,或者低价处理了的话,那其实跟批量卖给商铺赚的也差不多,而且每天还得多花不少时间,支着一个肉摊叫卖

    春秋和冬天还好

    夏天不但热死个人了

    肉还更容易馊

    贺大柱可不止一次在夏天看到有些屠夫睁眼说瞎话,指着已经有很重味道的肉,非说这肉还新鲜

    而他就没有这些担忧

    更不用昧着良心去卖馊肉

    所以他这么做看似亏,但实际长长久久的稳当些,反倒才是赚

    最关键的是,还没那么累

    不但每天上午能补会觉,下午更是有足够的精力去附近村子里面逐一寻摸,寻找一些肉质比较好

    比较健康的猪或者羊

    然后继续用品质比较好的猪肉和羊肉,维系那些商铺间的订单

    形成一个良性循环

    而其他那些一直坚持零卖的屠夫,有时候卖完都下午四五点了

    哪还有精力去挑猪羊品相

    只要没大问题就收

    收完天色一般也都不早了,不但每天早上要跟贺大柱一样,早早起来杀猪杀羊,上午还没补觉的机会,两厢一比较,那是真的实惨

    但这也是各自选择

    谁让他们没能抢占商机呢

    等他们想模仿贺大柱的时候

    他们镇上已经没有几家要肉的商家没有跟贺大柱签供应合同了

    隔壁镇那些屠夫也插不进去

    所以也只能继续维持原样