第590章 喷得越厉害,热度越高!(2/3)

  他不需要丁婵的感谢

    关于丁婵父亲坐牢一事,乔智安排胡展骄去想办法

    据说当年他入狱的始末耐人寻味

    另外,看是否能帮他在狱中减刑

    ……

    翠燕琼大食堂推出宴席,承接婚庆和寿宴,尝试性做了三场,最终黯然收场

    大型的宴席和食堂日常经营有不同的难度

    宴席需要调度的人手远比食堂要更多,关键是保证数量的同时还得保证质量,另外就是食材的选购上

    前一次给小孩十岁生日宴,花费高昂费用购买回来的鳜鱼,死了很多,为了保证菜品的质量,吴林风坚决没有烹饪这道菜

    为此顾客在宴席结束之后,索求六万的补偿

    再往深入调查,发现进货的环节出现问题,有人从中暗中牟取了利益

    宴席项目才开始,便出现了这么多的问题

    甚至还出现监守自盗的行为,郭燕很生气,不得不召集众人开会

    郭燕坐在位置沉默许久,“难怪乔帮主不打算介入这个项目,他知道维持项目的水准,难度很大”

    曹常波压低声音,“其实我们没必要将宴席的价格定得那么高,降低宴席的菜肴标准,从而达到平衡既让顾客满意,也能让我们多一个盈利的渠道”

    吴林风皱眉,冷声道:“那可不行,降低品质,会让我们和对手的距离越来越远”

    曹常波对吴林风早已心存不满,这家伙固执己见,自己多次给他机会发横财,他都不屑一顾

    “吴总厨,我们和乔帮主食堂的差距很明显,不能一味抄袭、效仿,放弃唾手可得的丰厚利润”

    “抄袭?效仿?那是你们在经营管理上的伎俩我可以保证,我们食堂的每一道菜都是原创”吴林风沉声道

    “原创又如何?还不是既不叫好,又不叫座?如果不是我们不断在外面做营销投入广告,靠你那点微末实力,早就让食堂垮台了”曹常波尖酸刻薄地嘲讽道

    “够了,都给我闭嘴”郭燕愤怒地拍了一下桌子,“我允许你们讨论和交流,但不是让你们肆无忌惮地指责伙伴接下来一段时间内,我们宴席暂时不做了不能舍本求末我们的重心还是得回归到网红食堂的经营模式中来”

    曹常波面色难堪,郭燕否定了自己的建议

    愤然起身,直接离开会议室

    郭燕面色铁青,曹常波越来越不将自己放在眼里了

    不过,几人之中,曹常波的确贡献不小

    吴林风只管后厨一亩三分地

    韩鹏好吃懒做,经常以权谋私

    包通只会溜须拍马

    曹常波很机灵,有不少点子,而且执行力不错

    但他的心很野,觉得自己这儿庙太小如果遇到更好的工作机会,他绝对毫不犹豫地离开

    团队看似磨合了很久,其实一盘散沙

    郭燕必须要解决这不合理的高层结构

    此一时彼一时,当初才开始筹建公司时,找不到合适的合伙人,但现在公司不仅有完善的部门架构,还有足够强大的实力

本章未完,请点击下一页继续阅读》》