第521章 三观严重不同!(1/3)
虽然很多国际餐饮大鳄偶看不起华夏的餐饮,觉得华夏美食不够精致
食材用料都太过普通,而中餐在全球遍地,也是靠着性价比取胜
不过,他们对华夏的市场却非常重视
华夏对任何一个餐饮巨鳄都是一块肥美的大蛋糕
最成功的的有肯德基、麦当劳、必胜客、星巴克、棒约翰等等,制药能在华夏站稳脚跟,每天都将创造大量的现金流
所以国际烹饪协会在排挤华夏厨师的同时,却也是在想尽办法配合国际餐饮大鳄们进入华夏的餐饮圈
世界烹饪联赛选择给乔智一百万美金的出场费,看似是一个肥美的蛋糕,但却也是一把利刃
能用一百万美金,敲开华夏市场,让大家了解这个赛事,无疑会增加很多赞助商
其次,国际餐饮巨鳄也可以通过自己安排的厨师,向华夏的民众宣传自己的餐饮理念
最后,如果乔智失败,对于华夏餐饮必将造成巨大的打击
乔智的横空出现,一定程度上引起了国际餐饮的警觉
很多大鳄意识到如果不积极进攻,很有可能被乔智代表的新华夏餐饮撬开壁垒,改变当下的国际餐饮格局
华夏的传统餐饮文化拥有智慧及底蕴
如果加入西方餐饮对顶级食材的追求,将融合成为一股可怕的力量
从烹饪的技艺来看,西方厨师与华夏厨师相比,显然存在一定的差距
倒不是天赋,而是气氛使然
西方厨师从进入餐饮行业开始,老一辈厨师对他们传艺模式,和华夏厨师的传承便不太一样
夜深了
乔智坐在电脑前,看着网友们的留言,只觉得汗毛竖起来了
没有觉得欣慰和激动,反而有一种心虚与愧疚
让梅菱故意炮制了几个被动的新闻,在华夏形成了一股强大的热度
这种热度,远远超乎自己的想象
他利用了大家的民族情绪,自己也因此被抬到了很高的位置
虽然大家都说,乔帮主,你赢不了,俺们也不怪你,依然支持你哈!
但,这明显是反话正说
那多人对自己期待这么高,如果自己输了,岂不是要让大家心寒?
支持的声音,让乔智觉得肩膀很沉
不过,他并没有低头
华夏的餐饮确实需要个胜利的声音
纵观这么多年来,被西方妖魔化太多
甚至很多华夏人都潜意识认为,西餐一定比中餐更高贵,在华夏的土地上,拿起刀叉比起拿着筷子更优雅
这是在西方餐饮文化强力输出之后,造成的悲哀现象
作为一个还有点理想抱负的餐饮工作者,压力、个人荣辱,都得放到其次
所有人都需要扬眉
乔智走到阳台上,安静地望着星空
突然觉得自己特别渺小,宛如一粒沙尘
不管汉森是什么痞子、混子厨师,又或者那些评委是何方神圣,至少拼尽全力,不能让自己后悔
重新坐到电脑面前
乔智登陆自己的公众账户,敲