第五章 少年期 再会篇 外传一「龙肉七星烧」(3/3)
感动瞬间消失
直接讲结论，这玩意儿虽然是用炸的，但却不是日式炸肉
首先表皮湿软又有油臭味，肉也又柴又硬
咬越多次，肉的腥味和油的臭味就会越占据鼻腔深处
让人反胃
「…………」
我产生一股怒意
这种东西……
要我用这种东西来配饭吃吗？
不，如果是米，无论有多少我都吃得下要是有盐巴那就更好
白米和盐巴，这样就够了只要有这些，我的武士就能够战斗
然而我内心里有难以言喻的怒火这个炸肉，是对白米的亵渎
「叫老板娘来！」
★★★
面对带著战战兢兢表情来到桌边的老板，我从值得称赞的部分开始讲起
首先，汤可以合格
味道类似清汤的这个盐味蔬菜汤莫名适合用来搭配独特的五谷米
甚至到了只有饭配汤就能让人觉得十分足够的地步
是一碗可以感受到厨师手艺的汤
而且，煮饭的方法也合格
无论是水的分量还是火力大小，大概都算是刚好
是专家的味道，每一粒米都在感动啜泣
还差一点，只要连水质也能更讲究，应该可以打个满分吧
如果对方希望，我甚至可以赠送以百万吨为单位的鲁迪乌斯牌好水
因为我精心制作出来的水可比一般的井水好喝的多
先称赞完这些部分，我才针对炸肉──七星烧严格批评
把这玩意儿骂到体无完肤
这不是人吃的东西，居然让付钱的客人吃这种玩意儿你是知道我就是的鲁迪乌斯才拿出这种东西吗！没想到我居然遭到如此轻视！
就这样，我模仿某个美食俱乐部主宰，对老板大发雷霆（注：前面的发言和这里的美食俱乐部主宰都是来自漫画《美味大挑战》里的海原雄山）
我也不明白为什么自己如此生气
或许只是因为肚子太饿艾莉丝和瑞杰路德也感到难以接受，最后是他们两人动手把我拖出这间店
讲得有点太过分了
虽然我对米饭的爱就是深厚到如此地步……但显然还是太过火
明明只是外行人，我却一时得意忘形
这个世界没有生前世界的那些材料
就连用来炸肉的油，也不可能有什么高级货
这次让我知道这世界有拿配菜搭白饭一起吃的文化，也存在著乾炸这种调理方式光是这样就已经是不可多得的幸运，我到底为什么会气成这样？
在即将被拖出餐馆之前，我看到老板整个人缩成一团，眼角带著泪光
没想到自己这么不成熟
我得好好反省才行
★老板观点★
餐馆生意欠佳
已经好几年都门可罗雀即使偶尔有客人初次上门，他们也不会再回来光顾，只有负债的金额越堆越高
到了今天，居然惨遭客人狠狠指责
例如要使用更高温的油才行；或是无法把水分锁在肉里就没有意义；还有必须先把肉处理成咸甜口味后才能沾粉油炸，否则根本行不通等等
最后对方甚至指出：「而且最基本的问题，是在选肉的时候就犯了错」
可是，龙肉是本店传承数百年的传统
就算客人对这种最根本的原则不满意，也实在无法解决
「哎呀，真是吓我一跳啊……」
我正在烦恼，一名外表活像个盗贼的男子对我搭话
他叫夏加尔·加尔冈帝斯
是这几年以来一直纠缠我的家伙
「不过这下你应该彻底明白了吧？你的料理只有会被那种小鬼嫌弃的水准」
夏加尔一如往常，脸上挂著讨人厌的笑容
明明只要摆出认真表情就可以看出他的长相还算英俊，脑袋大概也不差
而且只要去到适当的地点，会有好几十个部下对他低头行礼
他却偏偏要打扮成这种很无脑的外表，还摆出这种惹人嫌的笑容
或许这是一种伪装吧
「嗯……但是……」
「我能体会你想要守住代代相传老店的心情，但是啊，你这人没有经商的才能，也没有保护这家店的力量」
听到对方毫不留情的发言，胸中感到一阵刺痛
他说得对，我不只欠缺经商的才能，甚至连料理的才能也不具备
毕竟连那样的小孩都不认为我的料理好吃，想必相当糟糕
「可是，你拥有其他更专精的才能人总是有擅长跟不擅长的事情，没错吧？」
「是啊……」
这下我也不得不点头同意
已经到此为止了……这种意识占满整个脑袋
「也罢，我就把店收起来吧」
创业两百五十年在自己这一代，要让自古传承至今的老店结束营业
今后的人生，就背著这个耻辱继续活下去吧
我如此决定
这一天
王龙王国的大将军夏加尔·加尔冈帝斯成功招揽到某个人物
七大列强第四位的「死神」，蓝道夫·马利安
面对长年的招聘也坚决不愿应允的他，为什么会在某一天突然接受夏加尔的邀请？
没有多少人知晓其中内情