第169章 三道头汤(2/3)
直了身子。
“陈先生。”埃里克扭过头,语速比平时快了不少,语气里带着一股子着急的劲儿,“先给这四个蛋挞打包了,现在就打。”
陈负责人听完,苦笑着摇摇头,转过身对旁边站着的人吩咐:“去拿个食盒来,干净的,底下垫层油纸。”
旁边的人应了一声,快步走出去了。
三位评判这才讪讪地把目光从四个蛋挞上收回来,
年纪最大的那位老先生拿起笔,在蛋挞那一栏旁边写了自己的评价,写完之后看了一眼,满意地点点头。
没一会儿食盒就拿来了。是个竹编的双层食盒,里头垫着崭新的油纸。
埃里克亲自盯着,看着服务员把那四个完整的蛋挞一个一个小心地码进食盒里。
这时候,又一轮菜被端了上来。
除了几道热菜之外,又跟着上了几碟点心。
有印花的绿豆糕,码得整整齐齐。
有裹着椰丝的糯米糍,白生生的。
还有一碟炸得金灿灿的春卷,皮薄得能看见里头的馅。
埃里克看了看那几碟点心,连筷子都没动。
他不是不想尝,是心里已经有了杆秤。
那股奶香甜香的蛋挞味儿还残留在嘴里,现在看什么点心都觉着差点意思。
绿豆糕太干,糯米糍太黏,春卷炸得再脆,跟蛋挞那层层叠叠的酥皮一比,也是两回事。
他拿起水杯喝了一口,把嘴里的甜味冲淡,目光从点心上移开,再没多看一眼。
三个评判倒是每样都夹了一块尝了尝,但脸上的表情都很平淡。
尝完,只是在心中记下。
这些点心跟蛋挞放在同一场比试里,运气实在不太好。
又过了一会儿,三道汤被端了上来。
服务员端着托盘走进来的时候,脚步放得很轻,托盘上摆着三只青花瓷的汤盅,盖子盖得严严实实,只有边缘缝隙里冒出几缕白气。
盖子一掀开,三股截然不同的鲜香味就散了出来。
头一盅是清汤燕窝。
汤色清得像水,一眼能望到盅底